❶ 啤酒烧鸡怎么做如何做好吃
材料
鸡腿肉
3支,啤酒
1罐,葱
少许,姜
少许,蒜
少许,酱油
2汤匙,砂糖
1汤匙
做法
1、将葱切段、姜回切片、蒜切片
2、热答锅，加入少许油将葱、姜、蒜爆香后加入鸡腿肉炒香
3、将炒香后的鸡腿肉加入砂糖、酱油、啤酒煮滚即可
4、完成香喷喷的啤酒烧鸡
❷ 啤酒焖鸡的做法步骤图，啤酒焖鸡怎么做好吃
用料
啤酒 百威啤酒一瓶
姜 8片姜多好去腥
葱 葱白6小段适量
蒜 6瓣
红辣椒 2个小的红回辣椒
大的辣椒 几答片，是增加菜的色相
淀粉 最后芶芡
生抽 添色，只需一点，自己掌握
啤酒焖鸡的做法
鸡腿肉2个，在外面买让店家砍块回来
回来洗干净静置
锅放油，然后放姜，蒜，小红辣椒，炒出香味，油热放鸡肉翻炒
鸡肉差不多变色，放啤酒，葱白段，大红辣椒，途中一点水也不用，只需要一瓶啤酒焖鸡就好
差不多鸡肉熟了，加盐，鸡精，生抽少许，翻炒
最后关小火，放葱段，放加了水的淀粉芶芡，翻炒几下关火上盘
因为第一次发菜谱，表达有点不详，谅解
其实做饭这种东西，类似这个只是一道普通的家常菜，熟能生巧
❸ 啤酒焖鸡的做法，啤酒焖鸡怎么做好吃，啤酒焖鸡
1.鸡肉洗净砍块
2.用姜片爆香油锅
3.下鸡肉炒
4.加入适量盐炒匀
5.倒入约300克啤酒
6.盖盖用中火焖7分钟
7.再下点老抽调色
8.焖至收汁即可出锅
❹ 干豆角焖鸡怎么做好
食材清单
三黄鸡1只
干豆角300g
土豆1个
姜蒜花椒大料干辣椒适量
烹饪步骤
1/7
鸡肉切块洗净；干豆角泡半个小时后切段；土豆去皮切块。
2/7
凉锅凉油放葱姜蒜干辣椒等，翻炒出香味。
3/7
倒入鸡肉，翻炒2-5分钟，把鸡肉的肥油逼出，倒掉。
4/7
倒入些许料酒，老抽，翻炒。
5/7
将干豆角和土豆平放在鸡肉上，加水，没过干豆角即可，盖上盖子，小火炖。
6/7
锅里水快炖干时，加入盐和花椒粉翻炒至出锅。
最后一步
叮叮～大功告成！开始享受美味吧～
小贴士
倒入水后切勿翻炒。待水快干时再翻动。