㈠ 剑南春酒好不好,优点,缺点
白酒一般来是没有保质期的,但自这并不意味着酒存放的时间越长越好,浓香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。
剑南春属于浓香型,而且由于私人存放条件不具备,建议不超过五年
㈡ 剑南春浓香型白酒怎么样,比价选购
“剑南春”酒是四川绵竹剑南春酒厂生产的名酒,多次获得国家名酒称号。它属浓香型白酒,精选优质大米、小麦、玉米、红粮、糯米为原料,精工酿制而成。“剑南春”的酒度主要有60度、52度、38度三种。
真品特征:
(1)商标:“剑南春”的商标和瓶贴只委托重庆印刷三厂、绵竹县印刷厂、什邡县印刷厂三家定点印刷,印刷质量稳定,图案清晰。
(2)瓶盖:从1987年3月起,剑南春酒厂生产的500毫升装的各种瓶型“剑南春”已使用防盗盖封口。它为乳白色金属制品,有供内销用的“剑南春”牌和供外销用的“长江大桥”牌两种注册商标。瓶盖上部标有“中国四川绵竹剑南春酒厂出品”的红色字样,中部标有中国名酒的英文字样,下部为“JIANNANCHUNINERYSICHUANCHINA”的英文字样。断裂线会自动断掉0.5厘米,成为开启的标志。但瓶盖仍可拧紧。250毫升以下的“剑南春”仍使用塑料盖和封签封口,封签为淡绿色,有绿色篆字“四川绵竹剑南春酒厂”的字样,封签整齐,印刷清晰。
(3)酒质:窖香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,入口和顺,口感纯净、爽适,回味中有甜的感觉,饮后余香长留。
(4)酒液:无色透明,晶莹明亮,无混浊,无悬浮物。
假品特征:
(1)商标:印制图案不清,字体与真品不符,印刷质量差,商标纸质不好,瓶贴有毛边。
(2)瓶盖:瓶盖的设计与真品不符,瓶盖上的图案印制质量差。不同规格没有按真品要求,有的颜色不符。
(3)酒质:一般没有香气或香气不正,酒体发浑,有悬浮物,酒色不正。入口后缺乏真品所具有的甜、绵的感觉。
㈢ 觉得剑南春这个酒怎么样
酒好,剑南春。
㈣ 剑南春酒怎么样
你好!!
剑南春的前身是“绵竹大曲”,后来改名为剑南春。剑南春是国内高档次的酒,与茅台、五粮液等国产名酒齐名。
“绵竹大曲”, 也就是后来的剑南春曾经为皇室专享贡品。剑南春以高梁、大米、小麦、玉米、糯米为原料,以名泉玉妃泉为水基,采用传统工艺精心酿制而成。具有“芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长”的独特风格,属浓香型白酒,有“小五粮液”之称。
目前,普通档次的剑南春的价格为150元, 高档的达到200到400元不等(北京地区零售价格,截止到2007年一月份)。
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㈤ 剑南春怎么样,好喝么
剑南春很不抄错,口感醇袭厚,非常好喝,值得推荐。
剑南春使用的曲,是采用千百年积累的传统工艺措施,并结合现代科学手段而成的独特品种,依靠这种天然微生物接种制作的大曲药,不仅能保证产量,更重要的是保证酿制过程中各种复杂香味物质的生化合成。在用曲之道上,剑南春融汇众长,反复锤炼,其酿制之酒,得曲之神韵,如丝如缎,饮之可抵十年尘梦。
㈥ 白酒品牌档次
第一名、茅台MOUTAI:国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,上市公司,中国贵州茅台酒厂有限责任公司。
第二名、五粮液:已有3000多年的酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司。
第三名、国窖1573:源于公元1573年,国家级非物质文化遗产,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川泸州老窖股份有限公司。
第四名、洋河大曲:已有四百多年历史,中国名酒,中国驰名商标,参与国家浓香型白酒新标准制定,江苏洋河酒厂股份有限公司。
第五名、郎酒:始于1898年,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,四川名牌,四川郎酒集团有限责任公司。
第六名、剑南春:已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川剑南春集团有限责任公司。
第七名、汾酒:创立于1949年,中国驰名商标,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司。
第八名、水井坊Swellfun:始于元朝,中国名酒,中国驰名商标,大型高品质白酒生产企业之一,中华老字号,四川水井坊股份有限公司。
第九名、西凤酒:至今已有三千余年酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,最具增长潜力白酒品牌,陕西西凤酒股份有限公司。
第十名、古井贡:距今已有1800多年历史,中国名酒,中国驰名商标,安徽省着名商标,上市公司,安徽古井贡酒股份有限公司。
㈦ 剑南春酒到底怎么样有谁喝过
应该还可以吧,也是八大名酒之一。 查看原帖>>
㈧ 剑南春酒怎么样啊
剑南春酒产品芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润,具有典型独特的风格。以高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料,用小麦制成中高温曲,泥窖固态低温发酵。
采用续糟配料,混蒸混烧,量质摘酒,原度贮存,精心勾兑等工艺成型。在特定空间、环境场所长期积淀而成的传统酿造技艺包括:
老窖的维护与传承技艺,大曲药制作鉴评技艺,原酒酿造摘酒技艺,原酒陈酿技艺。尝评、勾兑技艺以及相关的子项目。
(8)剑南春白酒档次怎么样扩展阅读:
历史渊源
在唐朝,剑南春作为宫廷御酒而载于《旧唐书·德宗本纪》。这是唯一载入正史的四川名酒,也是中国迄今唯一尚存的唐代名酒。唐人李肇的《唐国史补》对天下名酒记载道:“酒则有郢州之富水,乌程之若下,剑南之烧春”。
大唐皇室宫廷的长期御用奠定了剑南春“大唐国酒”的历史地位。1985年6月,在对“天益老号”酿酒作坊进行维护施工时,从其地下窖池中发掘出的纪年砖上有“永明五年”四字铭文,经考古专家综合考察认为:
“天益老号”酿酒作坊的地下窖池建造年代不晚于1500年前南北朝时期南齐永明五年(487年),更早于大唐盛世。该结论使绵竹盛唐生产宫廷贡酒之谜完全解开:正是由于从南北朝到盛唐130年的时间里,绵竹酿酒技术经过飞跃发展,“剑南烧春”才最终流誉华夏。
㈨ 剑南春酒和西凤酒哪个档次高
1.都是传统的四大名酒
2.汾酒是清香型的代表,西凤酒是浓香型的
所以不同香型的白酒无法说哪个好,只能从价格上比对了