❶ 酒的标准代号GB/T10781.1是什么意思
“GB/T10781.1”这个代号是“浓香型白酒”的国家标准号。
“回GB ”是国家标准的首拼,“T”是推答荐标准,“10781”是标准号,“1”是文件号。
(1)白酒编号代表什么意思扩展阅读
不同类型白酒产品标准编号:
GB10343-2002食用酒精
GB/T10781.1 -2006浓香型白酒
GB/T10781.2 -2006清香型白酒
GB/T10781.3 -2006米香型白洒
GB/T14867-2007凤香型白酒
GB/T16289-2007豉香型白酒
GB/T20821-2007液态法白酒
GB/T20822-2007固液法白酒
❷ 白酒的国家标准都有哪些,代号是什么,最好是所有白酒的标准
为了规范各种香型白酒的生产,国家等相关部门制定出了各种香型酒的生产执行标准,常见白酒不同的标准代码如下:(只是常见酒部分标准)
GB/T 23546-2009小曲固态法白酒
GB/T 20821-2007液态法白酒
GB/T 20822-2007固液法白酒
GB/T 10781.1-2006浓香型白酒
GB/T 10781.2-2006清香型白酒
GB/T 10781.3-2006米香型白酒
GB/T 20823-2007特香型白酒
GB/T 20824-2007芝麻香型白酒
GB/T20825-2007老白干香型白酒
GB/T 14867-2007凤香型白酒
GB/T 16289-2007豉香型白酒
GB/T 23547-2009浓酱兼香型白酒
DB52/550 -2013董香型白酒(贵州省地方标准,因为董香酒还是小众香型酒,主要是在贵州生产这酒,目前国家还没有相关的标准参考,因此贵州董酒股份有限公司、贵州省产品质量检验检测院起草制定本标准)
GB/T 26760-2011酱香型白酒(有人说这是茅台酒的标准,那就错了,茅台酒不是执行这个标准,而是执行另外一个标准——地理标志产品标准,小六在文“为什么贵州茅台酒不是执行GB/T26760-2011酱香型白酒标准?”详细有讲解了)
GB/T18356-2007——地理标志产品贵州茅台酒
其实还有很多知名特色产品都是使用通用的国家推荐标准,而是使用国家地理标志产品标准生产了;还有一些有高新技术产品的企业,也不一定使用国家标准,因为他们使用高于国家标准的企业标准,很多时候很多小企业是无法超越他们标准的,所以是我们不能觉得带有国家标准的就是唯一的合法标准。
❸ 白酒的产品标准号是啥意思白酒的标号,我不懂这是什么意思
我国白酒的产品执行标准如下:
一、固液态的执行标准:
1、固态法白酒的执行标准GB/T10781
2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822
3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821
二、不同香型的执行标准:
1、酱香型白酒: GB/T 26760-2011
2、清香型白酒:GB/T 10781.2-2006
3、浓香型白酒: GB/T 10781-2006
4、米香型白酒:GB/T 10781.3-2006
5、凤香型白酒:GB/T 14867-2007
6、浓酱兼香型白酒:GB/T 23547-2009
7、特香型白酒:GB/T 20823-2007
8、豉香型白酒:GB/T 16289-2007
9、芝麻香型白酒:GB/T 20824-2007
10、老白干香型白酒:GB/T 20825-2007
三、其他类型的执行标准:
1、小曲固态法白酒:GB/T 26761-2011
2、小曲白酒:DB50/T 15-2008
3、柔和型白酒:DB34/T 1315-2010
4、淡雅型白酒:DB34/T 1258-2010
5、明绿香型白酒:DB34/T 1791-2012
6、绵柔型老明光白酒:DB34/T 1623-2012
说明:
1、固态法白酒:以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式,并经固态蒸馏,经陈酿、勾调而成的,是中国传统工艺白酒。
2、固液法白酒:以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵,经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精),再经过加工勾调而成的白酒。
3、液态法白酒:用食用酒精加香精、香料勾兑而成的白酒。
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❹ 什么是酒的编号
酒类生产流通,必须要一套标准原则。有液态法白酒标准、固液法白酒标专准、以及各种香型的执属行标准。另外还有一些特殊的执行标准——地理标志产品,例如:地理标志产品 国窖1573白酒的标准是 GB/T 22041-2008。
1、液态法GB/T20821:是食用酒精勾调组合的。
2、固液法GB/T20822:用少量固态纯粮基酒+食用酒精+食用香精+纯净水勾调组合的。
3、固态法:真正的粮食酒!通过粮食发酵蒸馏出来的。其中GB/T26760是酱香型,GB10781.1是浓香型,GB10781.2是清香型,GB10781.3是米香型,GB/T26761小曲固态法。
还有,GB是国家强制执行标准,GB/T是国家推荐执行标准。
所以,通过这几个执行标准代码,就知道酒的编号,就能从瓶标上了解它的真实身份了!
❺ 白酒的正规批号是什么
分析几个编号:
1、日期19980609批号97——10
正常。说明该酒厂销酒量小,或者一个批号的酒量太大。头一年批检的酒第二年还在罐装。
2、日期19980609批号98——15
正常因为你不知道它的批号编制大小,多少酒多少天为一批。多长时间就会用完一个批号的酒。
3、日期19980609批号99——06
不正常。除非它的99不是代表年份。没见过这样批号的。
还有一种情况很少见,同一天的酒出现二个批号(分别在二瓶酒上)。如下:日期20081109批号a2008—07批号b2008—08
(5)白酒编号代表什么意思扩展阅读
加大白酒监督抽检和风险监测工作力度
各要结合当地实际,以散装白酒为重点品种,以白酒生产加工企业、白酒小作坊、经营散装白酒的餐饮单位、白酒现制现售经营户、小摊贩和散装白酒经营户为重点单位,以白酒及散装白酒批发市场、城乡结合部和农村、人流量大的食品集会市场、农村集体聚餐地点为重点场所,
以甲醇、杂醇油、塑化剂、甜味剂等为重点项目,加大监督检查和抽检监测力度,提高抽检监测频次,增加抽检监测数量,提高监督抽检和监管执法效能。
依据:《食品安全法》第八十七条 县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验,并依据有关规定公布检验结果,不得免检
❻ 白酒商品编码52494078917什么意思
没有商品编码,代表着一个,白酒里面的一个系列中的一个产品