『壹』 白酒卖不出去怎么办,如何快速把白酒卖出去
我做白酒生意,半年就赚了五百多万,一开始也挺难的,后来就非常容易。白酒卖不出去,压货非常难过,压力特别大。有一次我在网上认识到了中国白酒营销策划界的权威专家,王兆锋老师。老师帮我策划了全套的营销策划方案,并且还来到我店里帮助我进行现场销售。老师还帮我对接了各种资源。老师手里有全国两万多家白酒经销商的联系电话资源。当时老师把我的白酒像他的资源圈进行了一个推广。加上我店里做的营销策划活动和老师帮忙推广,结果仅仅十几天就卖出去了三百多万的货。还有一次,老师通过他的资源,把全国各地的万达广场进行了对接,结果让万达广场把我的白酒全部收购过去。作为礼品发放给万达的会员。他们是每消费1000元就可以领取两瓶我的白酒,结果销量非常多,也很快。老师给我设计的这个方案非常落地,而且还帮助我对接资源,我觉得这是最厉害的地方。如果你的白酒也卖不出去,或者销售遇到了困难,我建议你和我的老师沟通一下,他会帮助你解决困难的。现在经过我老师的同意,我把老师给我设计的营销策划方案公布到了网上,大家可以搜索一下,王兆锋绝密白酒快销方案就能看到了,肯定能够让你的白酒快速的卖出去。现在在老师的帮助下,我自己又开了15家分店,每年的净利润都达到了5000万元以上,非常感谢老师的帮助。老师还把我的酒推向了全国各地的糖烟酒协会,这样我的酒销量就更加快了。老师的资源真的是非常厉害。而且我老师王兆锋是免费帮助白酒经销商向他的资源圈推荐好的白酒的。如果你的酒质量非常好,那么你就可以找到我老师,让老师帮助你设计营销策划方案,都是还可以把你的酒推向他的资源朋友圈。全国的代理商力量是非常强大的,而且还有各地的糖烟酒协会,他们的人脉都是非常强大的,但是必须你的酒质量还是不错的才行。。很高兴我的回答能对您有所帮助,谢谢您的采纳
『贰』 想做白酒生意,怎么办
像泸州老酒坊这样的还是比较好的,另外就是味净尤为突出,要做还是可以的。
『叁』 白酒的销售如何操作
随着“旺季”的渐渐离去,白酒的销售又慢慢进入了“淡季”,因为按惯例,白酒在每年月、11月-2月销售最旺,是旺季,在5-8月销售最弱,是低谷,当然,这与季节因素、白酒本身的特性和中国的传统习惯有关。笔者通过对业内的观察和调查,发现市场中每年都会有新的“黑马”出现,经过包装和策划,创造了旺盛的销售局面,但往往都是昙花一现,对于白酒的销售与营销,如何才能“四季如春”?如何才能创造营销的春天?笔者从产品、渠道、促销等营销策略的创新对此进行探讨分析。 一、产品创新 一个好的产品是市场成功的一半,好的产品包括优良的品质、有着一定的文化底蕴、有着一个独特的新颖包装和名称。如“金六福”三个字,是内心深处的一种祝福、代表吉祥、追求圆满,这种情绪自然激发出一种消费冲动,在名字上就赢得了消费者的认可。金六福所代表的六福是:一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰好德、五曰佳和合、六曰子念慈金。与六福遥相呼应的是金六福酒的特色:香、醇、浓、甜、绵、净。它所代表的六福是人们所乐意接受的,表示着金六福是幸福之酒,寓意带给你健康、幸福和美好的享受,同时在包装、广告、标识的设计方面,必须争取让消费者看到,形成视觉冲击力,并一定要赢得消费者喜爱而和消费者产生情感上的联络,符合人们的审美需求。对于产品的创新,一是在命名上,许多白酒企业都一窝蜂地走“流行概念”的道路,如什么“贡、王、玉、金、神”,好“字”用尽;接着168、518、519、888、999吉利数字接连登场;再后,5年、10年、50年、100年、2000年等一批陈年老酒不断问世;再发展就是一星、二星、三星、四星、五星使称谓再创新高,对产品称谓各有说法。更有甚者,有些企业把称谓做到别的品牌上,达到愚弄消费者之目的,在市场夹层中求得生存。其实,对于白酒的命名,大体上有以下几种情形:根据历史名人、名地命名,如曹雪芹酒、杜康酒、太白酒、西凤酒、杏花村、水井坊、宋河、浏阳河等;根据区域简称命名,如皖酒、贵酒、苏酒、长三角、河套王等等;与古代帝王将相有关的命名,如迎驾、道光二五、兰陵王、古井贡、皖国春秋等等;与酒的酿造材料相关的命名,如五粮液、竹叶青、稻花香等等;与乡情、亲情、友情等相关的命名,如孔府家、金六福、蓝色经典、中国结等等。二是在包装上,主要体现在包装瓶的设计和款式上,体现在色调的搭配上,体现在份量的多少上;如可以是瓷瓶、方瓶、圆瓶、瓷瓶、陶瓶、磨沙的、;可以是透明的、也可以是不透明的;可以是包扎型的、也可以是开盖型的;当然,根据产品的目标客户和定位不同,还应在外包装方面进行相应的创新。三是质量上,口感方面应该把握白酒的未来发展趋势,突破传统的浓香型、清香型、米香型、酱香型,朝低度、健康、淡雅型方向发展,如开发低酸、低酯、低甲醇、低杂醇油的净爽类白酒,利用苹果、山楂等水果作原料开发的新风格、新口味的水果发酵蒸馏白酒等等。四是在品牌上,进行区隔和精准定位,因为品牌定位是品牌传达给消费者产品为什么好与竞争对手不同点的主要购买理由,如水井坊的“中国白酒第一坊”、国窖1573的“中国第一窖”,天士力的“健康白酒”、金六福的“福文化”等等,同时,实施系列品牌策略,如茅台王子酒、茅台醇、茅台宴、茅台小豹子;西凤?天长地久、西凤?华山论剑、西凤?相约百年。“西凤?天长地久”;金六福星级系列、福星系列、为幸福干杯系列;五年、十年、十五年等,挖掘品牌内涵,传播品牌故事,如与历史名人之间的情结、与消费者之间的互动沟通、相应活动和事件策划等等。 二、渠道规划 由于我国的白酒行业经历了广告制胜和终端制胜,现已进入了渠道创新阶段。总体来说,白酒的渠道和终端大体包括酒店、商超、零售百货店、批发商、专业烟酒公司等,但在营销过程中,应该进行渠道的系统规划: 首先,应该根据不同的时机动态调整渠道重点,转移市场重心,如在旺季要全面开花,抢占终端和向三四线市场延伸,当淡季到来时,我们完全可以进行市场转移,去寻找适合产品的市场,甚至进入国际市场。此时如果将销售重心进行转移,无疑会柳暗花明。如将市场转向人口密集区、消费水平高的社区;繁华地带、娱乐场所附近地区;位置突出、形象好的社区店;酒店等等。 其次要精耕市场,深度分销,拓展分销渠道。开发社区类市场,向县城、乡镇市场延伸。在社区开发的过程中,一是要根据社区居民的档位不同进行不同类产品的铺货;二是在广告形式可以多采用一些产品展示柜、太阳伞、海报等,促销手段要务实一些,比如说小奖可以多一点,争取每瓶酒都有奖品,奖品可以采用一些日常用品或儿童比较喜欢的玩具、卡通等。在一些社区铺货或开直营店时,也要考虑目前该社区的消费量与供应量的关系,如果供应量大于消费量时就应当慎重考虑是否该开直营店或配送中心;三是深度运作,把握和占领社区、乡镇的批发部、超市终端,激发终端的强势销售,占领最佳产品陈列位置和进行相应的终端推广与宣传。 再次,要抓住宴请和节日活动。将各种宴请活动如婚宴、生日宴、传统节日等作为重点,因为白酒仍是主要的招待用酒,婚宴、生日宴、毕业生聚餐、高考中榜、办殇事等宴请市场是白酒销售的一主要市场。同时,由于婚庆场合人流量大,通过婚宴市场可进行口碑宣传,起到一般广告宣传难以达到的效果。合适的产品、针对性的促销策划、一定的广告宣传能够有效抓住各种宴请活动,在针对宴请活动的白酒销售过程中,需要把握以下的几个要点,如可以赠饮料、结婚用品、学习用品等相应的必用品相结合;可和婚纱影楼、婚庆公司、商超、便民店、酒店联合促销;可以在影楼、商超、便民店、酒店悬挂宣传条幅、POP等等。 三、促销创新 促销已成为白酒在终端销售的核心“武器”,如今,在终端的促销方式和手段同质化竞争异常激励,从广告到人员促销,从抽奖到现金返还等等,要创造白酒销售的春天,需要在促销方式和手段上差异化,一是要有效把握时机,如春节、元宵、情人节、五一、六一、七一、八一、中秋、国庆、元旦等节假日,还有近两个月的暑假和一个月的寒假,以及大中学生毕业、升学这样两个特殊时段,如果有效把握这些机会进行促销,将会给白酒企业带来巨大商机。比如说在六一、七一、八一时都可针对儿童、学生组织团体活动或赠送相关教育书籍与学习工具,将眼光瞄向了“下一代”的潜在消费者,送出文化卡片、成语词卡、书籍等等。除了针对竞争品牌外,还可以从细分市场与消费人群入手巧造热点,比如说古井贡开展针对升学的“金榜题名时、美酒敬父母,美酒敬恩师”;针对老干部的“美酒一杯敬功臣”;针对结婚的“免费送丰田花车”等一系列活动,取得了较好的效果。当然,此阶段促销要善于把握时机,多从回报社会角度出发,带有一些公益色彩,容易在短期内确立良好的美誉度。二是要巧促销,如果依旧运用当前盛行的有些“钝”了的诸如降价、打折、买赠类促销方式,就很难让市场兴奋起来,要想取得效果显然难度更大。笔者认为,在促销上,要分清促销的对象和重点,巧造热点,如在针对终端的促销方面可以适时转换促销受益对象。现在白酒促销大多是这样一个状况,即谁喝了酒奖品就给了谁,比如说打火机、美元等促销方式。如果转换一下思路,在促销方面可以适时转换促销受益对象,在促销方面“出奇”,如家长喝酒让孩子或妻子成为促销的受益者;如在某地,有一家白酒企业曾与该地区青少年宫联合推出了一个2003之夏“醇香XXX,快乐夏令营”活动,贯穿整个暑假,在该地区各大酒店同时展开,只要开瓶饮用XXX酒,每瓶都有送给孩子的好礼。在XXX酒盒里,投放了“步”、“高”或“升”三种字卡。如果收集齐“步”、“步”、“高”、“升”四张卡片,孩子就能免费参加XXX金色阳光之旅夏令营,其它则分别有购书卡或者一双旱冰鞋、肯德基快餐、儿童智力开发玩具等奖品,取得了很好的市场效果;如针对高考中榜的学子,可采取与饮料相结合,并开展“送喜上门”的促销活动,用锣鼓队敲锣打鼓送上门,既销售了产品,又扩大了宣传影响;针对婚庆市场,推出“送花车迎亲”,吸引青年人的注意力;在春节期间,打礼品牌和作为中国广大农村的“拜年礼物”;当然,还可策划集体宴请活动、和葡萄酒、啤酒、奶制品等厂家结成同盟共同促销,分担促销费用等方式来扩大品牌的知名度和美誉度。 四、整合营销传播 在广告和宣传过程中,应该整合资源,系统地使营销活动用同一个声音说话、用同一个形象来展现。一是要将白酒品牌的定位所阐释的内涵用多种营销的策略去向消费者来解释清楚。如宁夏红枸杞酒由于其本身所具有的独特的保健功能,所以它的定位是“每天喝一点,健康多一点”所有的广告宣传都是围绕着“健康”这个概念来进行的;如水井坊定位为“中国高尚生活元素”,与历史文明、传统文化相结合;小糊涂仙酒“难得糊涂”的人生哲学等等。二是要进行事件策划,比如,1915年,我国茅台酒从巧借“怒掷酒瓶震国威”而扬名天下一举成名以来,在无数次重大国事活动,从中美建交到中日建交,从尼克松、田中角荣到金日成、撒切尔夫人,茅台酒借助国宴傍上中外名人而蜚声海外;如2004年,在四川剑南春酒史博物馆美国前总统克林顿为剑南春执笔题字“剑南春拓展全球市场启动仪式”,震动全国,震动全球,世界为之瞩目,吸引了数亿大众的眼球;如海特酒被韩国总统和多米尼加总统收藏;比如“郎酒”巧用了雪村的形象;再比如“浏阳和”利用了歌曲“浏阳和弯过几道弯……”;稻花香与“三峡情”联系起来等等。三是创新传播手段和方式,如冠名列车和一些公用设施、开展校园营销计划、利用液晶显示屏和移动广告、在终端塑造各种气模、把握热点事件、开展社会责任计划等等,通过整合营销传播来提升产品和企业的知名度和美誉度,扩大影响力和获取大众的眼球注意力。 总之,创造白酒营销的春天需要的是创新,不仅赢得消费者的眼球和关注,还应赢取消费者得信任和参与,赢取消费者的心智。需要在使白酒市场细分化、产品化、区域化、专业化、个性化等的基础上,创新营销策略,实施差异化,从而赢取市场,引导和创造需求,保持白酒营销的春天。
『肆』 白酒怎么搞活动吸引人,白酒刚上市要做促销活动应该怎么做
卖白酒是世界上最赚抄钱的生意,我去年卖白酒一年赚了6400多万,买了我人生中第一辆劳斯莱斯,我在小区里买了26套房子,其实白酒真的很暴利,同行们都知道你们都懂的,我自己的店也不大,只有100多平方,我的这个小烟酒店也是刚刚开的,但是我为什么可以快速的把白酒卖出去呢?其实卖白酒一定要掌握两种方法,一种是销售渠道,一种是销售模式,我就是因为掌握了这些方法,所以我的命运改变了,后来我认识到了中国白酒营销策划界的专家王兆锋老师,老师当时就根据我的情况帮我设计了一套完整的营销策划方案,王老师还亲自带队和专家老师来到我的店里,帮助我做活动
『伍』 白酒是怎么酿造的
生料免蒸酿酒技术是指直接将生料(大米、玉米、高粱、稻谷、红薯等)加复合增香型高产酒曲,发酵6—8天就可蒸馏制成优质白酒。
一、原料处理
酿酒的原料要求经过粉碎,(大米不必粉碎),一般细度要超过80目,粉碎机底筛直径在1毫米以下。只有达到这样细度的颗粒,才能被水充分浸泡才能使霉菌广泛的与淀粉接触、酶解,使淀粉的糖化率达到95%以上。
二、配料
在配料顺序上,应采用先水后粮再加曲的方法较好,粮水比应控制在1:3,复合增香型高产酒曲用量为原料总量的0.6%—0.7%。先按比例把40℃的水倒入缸中,然后把粉碎好的粮食逐渐的倒入缸内,边倒边搅拌,再加入复合增香型高产酒曲,下曲时温度不要超过40℃。
三、发酵
酿酒的关键在于发酵,发酵搞好了,酒的质量、产量都会得到提高。生料酿酒的发酵温度应控制在20℃以上和40℃以下,高于40℃者易产酸,甚至曲种死亡,低于20℃者,生料难以发酵。最佳发酵温度是25℃—35℃发酵罐应加盖或用塑料薄膜盖上拴牢,采用密封式方法发酵。发酵开始时,每天要充分搅拌一次,以保证原料发酵完全、彻底。一般来说,发酵温度在20℃—25℃时,发酵期为15—20天;发酵温度在25℃—30℃时,发酵期为12左右;发酵温度在30℃—38℃时,发酵期在7天左右。
检验是否发酵或发酵是否完毕,可用手在水面搅一搅,上面是水,下面是玉米,水清、颜色为深棕色,即为发酵好了。也可把打火机点着,放入缸内靠近水面,火熄了就是发酵好了,反之亦然。
四、设备选用
生料免蒸酿酒技术所用的酿酒设备和传统技术所用的酿酒设备略有不同,传统固态酿酒设备,冷却部分可用,蒸馏部分需另购或改装;传统液态法酿酒设备,可用于生料酿酒,但设备的材料要符合国家食用器皿要求的材料标准,否则使用寿命短,且较容易粘锅、糊锅。
针对传统酿酒设备的粘锅、糊锅问题,可采用以下几种解决办法:
1、适量多放些压锅水;
2、先将发酵液中稀的部分投入锅内,待要开锅时再投入其余的发酵液;
3、在开锅前搅拌数次,重点是使沉入锅底的固态物质悬浮;
4、使用最新研制的“xsm型家用小型酿酒设备”。
五、烧酒
每100斤原料放压锅水50斤,用吹风机把水烧开,然后把发酵好的原料放入烧锅内搅一次,中间搅一次,开锅之前搅一次。用水把烧锅封好,酒头去掉一斤。当出5斤酒时把吹风机点上,用稳火烧酒,当酒稍微有点混时,把吹风机开大,用大火烧酒,酒清时,把吹风机关上。当第一个桶里白酒酒精度平均达到50°时,换第二个桶接酒尾,同时打开吹风机,当流酒口流出的酒的酒精度达10°时,把火灭掉,整个烧酒过程完成。
运用生料酿酒技术酿酒,可比传统工艺提高出酒率35%—50%以上,一般百斤大米可产优质白酒90—100斤,百斤玉米可产优质高度白酒70斤;百斤鲜红薯可产优质高度白酒25斤(均以酒精度50°计)。
『陆』 白酒的促销活动怎么搞
白酒的促销活动怎么做?白酒作为酒水行业的高档酒水做促销一定要有质量的出校,一些只知道降价的促销活动只有短期的效果对长期经营伤害很大。加盟白酒店面经营从长远来看,降价经营的行为很可能给价格秩序埋下祸患。特别是对高中档次的白酒而言,价格是至关重要的,价格的滑坡就是自贬身价,对白酒经营店面形象和消费者的忠诚度都是很大的伤害。经营者一定要明确所作的促销活动更多是针对消费者的。象这样的渠道促销从大局来看是弊大于利的。
在激烈的市场竞争环境下,加盟白酒店面经营市场促销是无可厚非。灵活促销,促销上量,对渠道和终端的促销是买方市场的永恒主题。在打市场的种种招式中,促销是一个比广告运用更普遍、投入更多的市场拓展工具。从目前的市场竞争环境———产品相对过剩来看,渠道和终端的促销在整体市场推广预算中所占的比重,将会越来越大。
不同的产品的促销方式应该有所区别。普通的白酒市场需求量较大属于速消费品、低值易耗,小礼品等促销都可以临时改变消费者的购买选择。而对于高档次的白酒,价格越高,购买的“介入度”越高,忠诚越容易形成。高档、超高档酒如果使用小礼品、促销、贿赂等战术,短期作用明显不如中低档酒,且负作用更快,几乎是立即出现。
加盟白酒经营市场促销活动各异,白酒经营者可以开展一些体验式的促销,不仅增加产品销售量,而且,还将增强品牌的忠诚度,创造消费者的兴趣和认知,同时,还往往能获得通路上分销商和终端商的支持和拥护。是比较适合白酒促销的一种形式。
『柒』 白酒最有效的推广方式,白酒怎么搞活动吸引人
卖白酒是个技术活儿,其实这一个我想大家都知道,也都了解,因为做专白酒的生意呢不属是任何人都能做的,但是如果你掌握比如比较好的方法,那么也可以在很短的时间之内把你的白酒全部的卖出去。我代理了十几个品牌的白酒,生意有的好,有的也不是特别好,但整体上还算过得去。但是库存的压力确实非常的大。这个时候我就找到了中国白酒策划大师王兆锋老师。老师根据我的情况呢亲自帮助我进行了营销策划,还把他的一些人脉关系推荐给了我,当时就给我介绍了全国几百家经销商。还有各地餐饮行业的老板,结果就在一周的时间,我的产品就卖出去了,七百多万,库存的压力一点都没有了。后期老师还通过他的关系,让我的产品走进了很多的销售平台,比如拼多多,还有京东的一些购物平台等等,结果我的产品销量大增,非常感谢老师的指导和帮助。。您的采纳是对我工作的支持
『捌』 一般白酒促销是怎样做的
可以参考以下要素,制定合适您市场及酒水的促销活动:
一是促销活动背景分析
这要做一个比较详细的市场调查,主要的是瞄准竞争对手的促销主题、促销策略、促销形式和促销力度,这样才能更好地有的放矢。
二是要讲明促销目的
是对通路上渠道促销,还是对终端的消费者促销,还是两者兼而有之。需要说明的是,此处通路上的渠道成员主要指二、三级分销商及终端商、终端上的营业员和服务员等。
三是促销活动主题设计
这是促销很关键的一环。名正才能言顺,名字好才能好办事,尤其是在广告信息爆炸、产品信息泛滥的时代,要抢占消费者眼球,的确需要一个好的概念,好的概念不仅争夺眼球,而且还能俘获人心。
四是促销内容的设计
这里最为关键的一条原则就是:简单、简洁、明了。做方案一定要考虑可操作性,切忌理想化、书生气,以至闭门造车。
五是促销时间的设计
淡季主要是构建分销网络,铺货终端,淡季基础工作做扎实了,旺季就有可能笑傲金秋,硕果累累。所以,制定促销方案的时间,基本上都是集中在旺季,实行间歇性促销,酒业板块主要集中在五一端午、中秋国庆以及元旦春节等三个阶段。另外,酒行业淡季一对一促销,主要集中在酒店这个特殊终端里。
六是要设计好促销活动执行细案和细则
可以以表格式的东西进行监控。做好必要的方案执行的培训工作,让大家心中都明白促销方案如何执行。
七是要做好促销活动的评估
既有定量分析,又有定性分析。如此循环,才能得到更好的提高。
『玖』 千年3怎么获得白酒
打蝎子,去王陵,好多怪都掉白酒,但是如果说掉的多的话还是蝎子,不过好像
石巨人内
也掉容吧!
狐狸洞
好像也有怪掉,总之不去打洞的话,蝎子是
最好的选择
,掉的可多了,几只就能掉一个,而且蝎子练重武功很合适,呵呵,祝你多掉白酒,多掉装备!给个最佳吧
谢啦