A. 浓香型白酒有哪些
浓香型白酒有五粮液，泸州老窖特曲，剑南春，井冈酒，洋河大曲,古井贡酒，杜康酒等。
B. 浓香型白酒是曲酒吗茅台的酒
浓香型白酒是曲酒吗，没错。喝白酒，还是选择喝酒刚子酒好，这个是茅台的酒，来自国酒大师郑义兴之手，品质非常好，纯粮食酒，不仅适合长期喝，并且还不伤身。
C. 浓香型白酒是曲酒吗茅台酒收藏网站
想知道浓香型白酒是曲酒吗，茅台酒收藏网站，都可以找酒刚子，他从事酒行业很多年，只要有关酒方面的信息，他全都知道。
D. 清香型、浓香型、酱香型、曲酒有什么区别和特点
浓香抄型白酒 ：制曲原料以小袭麦为主，有些酒厂辅与豌豆、大麦。制曲顶温在55-60℃，制曲培养以翻为主。糖化力、发酵力较清香型大曲低，曲香味浓郁。 清香型白酒 ：制曲原料以大麦、豌豆为主，很忌讳用小麦。制曲顶温在46-50℃，制曲培养以排列为主。糖化力、发酵力较浓香型大曲高，曲香清雅。 酱香型白酒的大曲，以茅台酒大曲为代表，制曲着重于堆，复盖严密，以保温保潮为主。每当品温上升到60一65℃，开始翻仓，属于超高温曲。四川省古蔺县郎酒大曲的翻仓温度竞高达65-70℃，如此高温，常使曲块有明显的酱香味。超高温大曲的糖化力、发酵力均低，因此，用曲量大。茅台酒的粮曲比为1：1或稍高，成品酒具有典型的酱香味。
E. 浓香型白酒是不是曲酒
是的。
大曲酒来大曲酒，以大自曲为糖化、发酵、生香剂，大曲的原料主要是小麦，也有用小麦、大麦混合，加上一定数量的豌豆。大曲又分为低温曲、中温曲、中偏高温曲和高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。
浓香型大曲酒的生产工艺要点如下：
1、原料、辅料的处理；
2、开窖起糟；
3、续糟配料；
4、蒸馏摘酒；
5、出甑、打量水、摊晾；
6．加曲入窖；
7、封窖和窖池管理。
F. 白酒和曲酒有什么区别
曲酒与白酒的区别：
1、曲酒指的是酿造工艺，曲指的是酿造过程中的粮化发酵剂，一般是小麦制成，又可分为大曲，小曲，麸曲，和香型并没有直接关系，几大名酒一般都属于大曲酒。三花酒、董酒、长乐烧酒都属于小曲酒。现在除名酒外纯粹的大曲酒不容易买到，一般都是采用固液结合法生产的新型白酒，即采用一部分大曲酒和一部分其他方法白酒或者食用酒精勾调而成。
2、白酒主料都是高粱，浓香型还有五粮的，即高粱，玉米，大米，糯米和小麦，使用的都是大曲酒，但是制曲工艺完全不同，起决定性因素的还有酒窖。浓香的是多年老泥窖，茅香的是石条窖或者泥窖，而清香的一般是地缸，另外还有地区因素，一般盛产名酒的地方气候条件都非常适合自然微生物的网罗。
3、中国白酒，是世界六大蒸馏酒之一，其中有别于其他蒸馏酒（比如，威士忌、白兰地）明显的特点就是，中国白酒在酿制过程中用到曲药。所用的曲药，总的来讲，分为大曲和小曲，当然还有麸曲等等，这都是后来随着发酵技术的革新而来的，就传统白酒酿造技术而言，主流使用的酒曲就是大曲和小曲两种。顾名思义，用大曲酿制的白酒就叫做大曲酒，用小曲酿制的白酒就叫做小曲酒。
4、所谓的曲药，就是在传统白酒酿造过程中，混合在粮食中的发酵剂，曲药中富含各种微生物以及微生物的代谢产物，各种微生物的联合作用能够将粮食转化，经蒸馏后就是白酒。
G. 曲酒和白酒是什么关系
浓香型白酒，是曲酒。
白牛酒是北京忠和酒业有限公司生产的。白牛酒礼盒装，以优质高粱和小麦，配以甘洌好水，精心酿制而成。具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。
H. 白酒。浓香型、酱香型、曲香型有什么区别
简单说下吧
茅台：酱香型
五粮液、泸州老窖：浓香型
汾酒：清香型
西凤酒：凤香型
衡水老白干：老白干型
四特：特香型
三花酒：米香
景芝：芝麻香型
玉冰烧：豉香型
还有其他的小香型
I. 什么是曲酒曲酒与浓香型白酒的区别是什么
曲酒是四川的特产，酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生回物主答要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美，随着时代的发展，中国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用。