为什么爱喝白酒

1. 为什么中国人那么爱喝白酒

坊间流行这样的俗语：“人是铁，酒是钢，美酒吃啥都不香！”的确，白酒是中国特有的一种蒸馏酒，是流淌在中国人血液中的情感！

有人说，中国传统文化能走多远，白酒就能走多远，数千年来，白酒已经深深烙印在国人的骨髓里，成年人爱喝酒爱敬酒，过年过节时更甚至如此，现在很多年轻人也爱喝酒，那么，为什么中国人都爱喝白酒？

酒是大自然的产物

中国文化讲究“人法地，地法天，天法道，道法自然”，一杯酒就是粮食的魂魄，其中凝聚着多少中国人的态度。我们看到过在祭祀大典上，中国人无论面对祖先，还是面对未来，都会用一杯美酒祭告天地。

如果说西方的酒文化是以果酒轻盈的香气和饱满的热情祭拜天神，那么中国的粮食酒就是以这样一种深沉、透彻的魂魄去回馈大地。在今天这种都市化的进程里，真正追本溯源，按照一年节序如流，让春夏秋冬从生命中穿过的生活方式越来越少。

我仍然喜欢中国人说“沐春风而思飞扬，临秋云而思浩荡”。春秋往复能不能够找到一个载体呢？中国白酒为什么能够百年飘香？我想是因为白酒饱含着中国人对自然的敬畏。科学是一把双刃剑，在给我们带来便利的同时，也很容易让人因为依赖技术而轻易狂妄。中国白酒对于四时节序的严格遵守让其一直保持着“中国味道”。

各种仪式都离不了酒

葡萄酒的文化和白酒的文化是不同的，白酒几乎伴随了中国人一生的成长。家里小孩出生要喝满月酒，孩子长大周岁也要喝酒，孩子出去赶考的时候、大婚的时候??这一生要喝多少次酒？一生如此，一年亦是如此。春节到来的时候要喝屠苏酒，阳春、清明登高时也会喝酒，端午节要喝雄黄酒，中秋节要喝桂花酒，到了重阳节也要“把酒临风”。一年一生，中国人是离不开酒的。

酒能反映醉后百态

《说文解字》上说得好，“酒”是一个转音字，转自“迁就”的“就”，“酒者，就也，所以就人性之善恶也。”也就是说，我们很难单纯地说酒是个好东西，还是个坏东西，要看什么人来喝它。一个真正的豪迈侠义之人，他喝酒，“三杯吐然诺，五岳倒为轻”。那种忠肝赤胆，让酒越喝越好；但是一个小人，谄媚，勾心斗角，那么酒就有可能越喝越坏。

所以在今天，我们拥有这么多的酒，是否应该回头映照一下自己的性情？不要忘了许慎的那句话：“酒者，就也。所以就人性之善恶也。”今天可以选择的空间多了，但是，人的性情还会跟酒去融合吗？我们真的由酒去点燃我们之间的信任、人与人之间的敬重，让中国人的气质在酒香中发挥得更好吗？

酒能激发文人灵感

酒是点燃诗情的引子。从当年的曹孟德“横槊赋诗”，“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”，那杯酒就摆在我们千古的梦想和诗情里。

我们都曾经跟着陶渊明去喝他田园里淡薄的酒，“既耕亦已种，时还读我书”，“欢言酌春酒，摘我园中蔬”。这是一种回归了恬淡的酒，他在酒中怡然自若。

我们也曾经跟着李太白喝他豪迈的酒。“人生飘忽百年内，且须酣畅万古情”。他说他自己无非是“长剑一杯酒，男儿方寸心”。李太白邀约千古明月，“今人不见古时月，今月曾经照古人。古人今人若流水,共看明月皆如此。唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里”。今天我们的樽中不缺酒了，但是缺月光。我们仍然缺一段月光相映的诗情。

到了苏东坡。他曾经“举杯邀明月”，他曾经“把酒问青天”，他曾经“一杯还酹江月”去感慨历史的沧桑。这些酒喝到今天，应该说，在一个极致繁华的物质时代里，我们除了更多酒的分类、酒的包装、酒的价格，还应该再问一问：酒里还有中国人的诗意吗？我们还是那个烂漫飞扬的民族吗？我们还有一把热热的血性来对抗今天世道的冷漠吗？我们在喝酒的时候，能不能让这个千年盛筵，让那些诗人的魂魄再回到我们的生命中呢？

如果问国人为什么这么爱喝酒，可能真的没有答案，不同的时间，地点，场合，人物，原因都大相径庭。有时候为了高兴，有时候为了伤心。

但真正爱酒的人喝酒绝非买醉，喝酒是带文化符号的活动，是促进交流的催化剂，是打开心门的上帝之手，是中国人感情的载体！

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2. 为什么中国人喜欢喝白酒

年轻时期朋友聚餐，基本清一色啤酒，大口地喝着啤酒，海阔天空地说回笑，要的就是那个气氛。而参加答工作后有了一定人生阅历，再聚到到一起，慢慢品尝白酒，谈谈工作和生活，喝的是一种品质。年轻人的社交场合一般在些休闲娱乐的场所，很少有接触正经白酒酒局的机会。很明显啤酒、葡萄酒、鸡尾酒更得年轻人青睐，有了其他更合适的选择，年轻人也不会轻易去尝试白酒。

3. 人为什么总喜欢喝酒

酒精就是让好的变坏，让坏的变得更坏。
曾经以为酒可以让人忘记忧愁，但喝了以后却是愁更愁。酒喝少了是不过瘾，适量的酒可以加速血液循环，喝多了却是既伤身又伤神。不是一定要喝酒才可以加速血液循环，最后总结出来还是不要喝酒的好。
高兴的时候喝酒，可以增加点气愤，不高兴的时候也喝酒，说是可以解愁，可以忘记一切，没咋地也喝酒，说是郁闷。其实喝完了酒要么就到头呼呼大睡，要么发一阵酒疯，其实就是发泄了。酒是给人增加勇气最好的催化剂，喝了酒什么都敢做了，第二天醒来什么都不记得，都不用承当后果，多好，确是让人后悔的太多。
酒从科学的角度分析更是有害无利了。
酒精的重要作用，是逐渐使得脑部及神经系统反应迟钝——这也是许多人喜欢适量饮酒的主要原因。喝一、两杯酒对人有镇定或松弛的作用。即使是少量的酒精，也没有刺激振奋的作用，这跟许多人的想法正好相反。然而，酒精有时会造成抑制力明显减弱，这会导致创造力的出现，或者是有时候会导致实际的侵略攻击性行为。酒精能暂时使某些饮酒的人觉得自己特别警醒、反应敏捷；事实是他身边的那些人却并没有这种感觉。
酒精也是一种血管扩张剂。血液从扩张的血管涌入皮肤，使人觉得有股暖流进入凉飕飕的身体里面。这是完全不正确的感觉。酒精也是一种利尿剂，这表示它可以使尿量增加。
大量饮酒会使血中的含糖量急速降低。这可能会导致（在不停喝酒几小时后）低血糖
症状，饮酒的人会觉得头晕、软弱无力、茫然，而且会特别觉得饥饿（如果你发生了这种情况，赶快吃点或喝点甜的东西）。饮酒会增加性欲，但也会减低男性的动起能力，这可能是由于酒精使得控制阴茎勃起及射精的神经反应迟钝之故。在此将某些与酒精有关的疾病列在下面。
虽然酒精饮料含有大量的热卡（以碳水化合物的形式存在酒精饮料中），但它们却没有其他营养价值。这就是体重过重的大量饮酒者可能会发生营养不良症状的原因。

4. 中国人为什么爱喝白酒

为什么造这么狠的酒？为什么喝这么烈的酒？依我之见，其最主要的原因就是：世事不如意事常有八九，不如归去。中国的士大夫是普通人的榜样，士大夫爱此物于是流风无限，民间也开始跟随他们的脚步：刘伶，陶渊明，李白……不如归去。酒是救命草，专度有心人。朝堂之上，战战兢兢，回到家里，以酒浇愁，不如归去。归去来兮归何处，莫如最想最分明。没有罪过酒的帝王是无情的，没有醉过酒的诗人是无才的，没有醉过酒的情人是无爱的，没有醉过酒的人是无趣的。昨日沙场点兵，今日酒香为阵，没有上过战场的不是真战士，没醉过久的战士不是真男人，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回，不如归去，只要醉酒，处处都是故乡。3000年的历史，2500年的战乱，中国之大，平安无时，安全感不在，不如归去。刘伶极度厌恶醒来时的感觉，他似乎愿意永远沉醉余白酒之中：“……无思无虑，其乐陶陶。兀然而醉，豁然而醒，静听不闻雷霆之声，熟视不睹泰山之形，不觉寒暑之切肌，利欲之感情……”此句大意为：世间熙熙攘攘，吵吵闹闹，打打杀杀，生生死死，太也讨厌，只白酒三杯，瞬间物我两忘，何其美哉。我见青山多妩媚，料青山见我亦如是。没有酒，如何能打此境界？中国人爱白酒，爱的就是醉与不醉之间，那些难以达到的情状，大醉之后，一切听天由命的心态、酒是粮食精，此物最有情，才子以此为介，勾画大好河山；佳人以此为媒，诉说枕边情话，无酒不欢，无酒，则事不成矣，何事离得了酒？杜甫在《饮中八仙歌》，叙述了醉酒的最高境界：刚痛饮了几碗白酒的贺知章，骑马如乘船一样晃悠，最后跌落水坑也全然不知，甚至还在水中睡着了；唐玄宗的侄儿汝阳王李琎，喝醉了去朝见天子，恨不得请求皇上将自己该封到一座酒城中为王；长安市上酒肆之中醉卧一名汉子，他无视皇帝的召见，不管传诏使者如何催促，均不理睬：“休怪为臣散漫，臣原是天上诗仙，酒仙下凡”……至此，我想不用议论中国人为什么爱喝白酒了吧？其他酒，不可能让人进入如此神仙之境。啤酒太淡，威士忌太柔，红酒太甜，黄酒太酸，唯有白酒，才能浇侠士块垒，发战士豪气，抒诗人才情，启美人心扉，一步到位，无需过程。

5. 有没有人爱喝白酒为什么

这就像问人为什么喜欢抽烟。我觉得没什么，只是喝醉了之后可以借酒装疯，说出，做出一些平常不能说，做的事

6. 为什么国人爱喝白酒

酒有很多种，红酒，白酒，啤酒，鸡尾酒等很多，可能因为我是中国人，对白酒的了解比较多，所以多欧美的那些烈酒不是很熟悉，。所以我认为，中国人爱喝白酒！

就我爸而言，在啤酒和白酒之间，他会毫不犹豫地选择白酒，现在我老爸有60有余，我妈经常说他一天可以喝下一斤酒，这是多么吓人的数量。这还是我爸平常的酒量，如果来泸州老窖，剑南春，五粮液，还有小品种的二锅头，龙台白酒。有名的酒，都出自我的故乡，这也难怪我爸如此的爱喝白酒。

现在经济全球化，越来越多的酒传入中国，对白酒产生了极大的冲击，但经历了时间的检验，中国人还是偏爱白酒，这不仅是我们中国的酒，也是用真的粮食酿造而成，传承了中国人的口味和老人们为生活所付出的心血。白酒也受到了全世界的喜爱，但因为酒烈且很容易喝醉，所以在名贵的场所一般以红酒为主。白酒的酒性和品质决定了它只能浅尝则止。

就白酒的历史，曹操曾写诗：何以解忧，唯有杜康。杜康，就是白酒的创始人。中国历史上爱喝白酒的诗人也不少，最出名的就是李白。在他喝醉酒后写下的诗句，都是名句。所以有句话说得好：酒创造了著名的李白，有酒才有李白这么著名流传的诗句。酒也就成了李白写诗必不可少的东西。

白酒，是中国传承的文化遗产，几千年流传下来的酒品，中国人爱喝白酒，这是毋庸置疑的！在面对经济全球化的趋势下，我希望国人不能忘记我们的传统文化，要把中国的白酒发扬光大，继承古人的优良传统，保护优秀的传统文化。白酒，是我们的优秀传统文化，虽然不要求你会喝，但当去国外看到白酒时，可以很高兴自豪地对他们介绍，很自豪的说白酒是我们的国酒。中国人对白酒的喜爱！

7. 喝白酒很难受，为什么会有人喜欢喝白酒我真的搞不懂了

喝白酒很难受，那只是你的个人感觉而已，因为你不会喝酒，之所以有些人喜欢喝白酒，那是因为他懂得喝白酒的享受，懂得品酒。

8. 为什么喜欢喝白酒

最主要是社交。
根据世界卫生组织的统计，15周岁以上的中国人每年平均消费6.7升酒精，远低内于西方容国家，连日韩都比不上。但是中国人单次酒精消费量高达41.04克，比国际安全饮用标准整整高出一倍。这也和中国人喜欢劝酒和拼酒的习惯有关。
劝酒一般在中国人的酒桌上才能见到，这是主人表达欢迎和热情的方式。但是有时候把握不好那个度，过犹不及，就有可能造成负面的效果，有人喝起酒来势要把人灌醉，或者一定要把自己灌醉，最后弄得场面失控的情况也不在少数。据科学研究表明，饮用大量酒精会破坏大脑中化学物质平衡，导致语言、行为不受控制，所谓酒话也未必是真言。第二天反悔第一天在酒桌上签下合同的行为，也是屡见不鲜。

9. 为什么爱喝白酒

白酒在中国的历史上有着很重要的位置，也造就了很多优美的诗句，所以国人喜欢喝白酒也是很正常的，偶尔小酌一杯西凤酒（天之尊），陶冶情操。