『壹』 白酒什么好
白酒肯定首先就是。茅台酒。然后就是五粮液。然后泸州老窖。然后到蓝九。酒鬼酒。甘肃的青稞酒。衡水老白干。
『贰』 白酒醋是什么
白酒复醋是以还没成熟的白葡萄与香料、制醋菌酿造制成,醋味淡,甜度较低,这是与较甜的红酒醋最大的不同。白酒醋味道温和,大多做成沙拉酱,或与盐、胡椒等调和制成油醋酱或其它酱料。
材料
白酒醋120cc,橄榄油350cc,洋葱60公克,巴西里20公克,青葱30公克,茵陈莴10公克,罗勒叶10公克,盐适量,白胡椒粉适量
做法
1.将材料1一起混合搅拌均匀备用。
2.将材料2全部切成细末备用。
3.再将所有材料全部混合搅拌均匀,即完成白酒醋香草酱。
『叁』 中国有哪些品牌白酒
一字
录、翠、濡、琼、上、蔗。
两字
董酒、西凤、枣酒、肋酒、恬酒、柏酒、桂酒、椒酒、猥酒、香酒、甘醴、甘拨、金浆、蔗酒、香泉、寒泉、香菊、甘霹
、仙醇、河外、金泉、福贞、无燥、醴泉、富水、若下、娆春、干和、葡萄,云溪、博罗、九酝、泪水、市腔、玉菱、香泉、
天醇、苏醣、琼酥、瑶洫、坤仪、觞玉、庆会、膏雷、亲贤、琼腴、兰芷、桩令、 重酿、玉沥、诗字、公雅、成春、献卿、
香琼、琨琼、情醇、褒公、光忠、嘉义、美减、玉液、香桂、法酒、桂香、北库、琨泉、眉嘉、和旨、他醒、玉液、瑶液、
王酝、琼浆、流霆、清风、玉髓、玉醋、碧光、琼波、延嘉、玉浆、瑶光、法清、大桶、仙酴、琼酥、羊羔、美禄、西路:
金波、玉液、宜城、莲花、碧琳、石门、 宜城、拣米、细酒、银光、碎玉、九酝、瓜曲、沙酷、金波、宜城、香桂、梧泉、
洛酒、玉友、玉酷、风曲、法酒、瑶波、巡边、银条、杏仁、玉液、金波、琼酥、天禄、舜泉、陕府、蒙泉、莲花、冰堂、
玉泉、瑶泉、清洛、清白、回酒、白桃、金城、杏仁。碧香、白酒、蔷薇、流香、风泉、宣赐、碧香、有美、言酷、常酒、
和酒、皇华、齐云、清雷、得江、静治、丰和、蓝桥、风月、胜茶、双瑞、金波、堂萼、蒙泉、常州、龟峰。芙蓉、百桃、
银光、双泉、金波、谷廉、玉髓、蜜酒、廉泉、琼波、东溪、葡萄、金波、长春、香桂、银液、仙醇、香糜、法醮、法酝。
法酒、琨光、香桂。竹叶、换骨、玉泉、瑞雷、舜泉、近泉、银光、三殴、白羊、 荷花、风曲、香桂、重酪、朝屋、玉液、
寿泉、拣米、宜城、细波、杏仁、拣米、风曲、冰堂、汉泉、银倏、淮原、泌泉、银光、香桂、琼酥、金沙、宜城、檀溪、
潺泉、脑酒、潜酒、徕酒、易酒、冬酒、木瓜、千榨、杜康。
三字
五粮液、剑南春、竹叶青、杏花村、仙藏酒、桐到酒、菊花酒、斋中酒、听事酒、千里醉、骑蟹酒、
缥绞酒、桃花酒、加饭酒、虎骨酒、三鞭酒、山植雷、莲花白、美人酒、梨花春、驻颜酒、榴花酒、
巴乡清、桑落酒、土窟春、石冻春、暇蟆陵、郎官清、阿婆清,三勒浆、嘉统醋、酴醣香、金浆醒、
千日春、河北东、中和堂、延相堂、中山堂、错着水、玉瑞堂、夷白堂、知训堂、静制堂、甘露堂、
干和酒、岁寒堂、珍珠红、静照堂、江汉堂、清心堂、风州酒、琼花房、金斗城、竹叶青、秋自露、
梨花酒、思堂春、玉练槌、中和堂、真珠泉、皇都春、爱咨堂、爱山堂、留部春、锦波香、秦淮春、
清心堂、思政堂、庆远堂、清白堂、蓝波香、秦淮春、情心堂、丰和春、恩政堂、庆远堂、清白堂、
紫金泉、庆华堂、元勋堂、眉寿堂、济美堂、十州春、木兰堂、白云泉、堂堂露、萧酒泉、金斗泉、
清心堂、池阳春、金盘露、忠臣堂、锦江春、枭花堂、刺麻酒、竹叶青、至喜泉、金莲堂、白玉泉、
谢家红、劈震春、十八仙、香蛇酒、古辣酒、清燕堂、真珠泉、莲花清、白怫泉、清虚堂、白云楼、
竹叶青、五团春、石冻春、葡萄春、风干脑、蔷薇霹、录膏浆、桃源酒、香言酒、碧香酒、山芋酒、
萄萄酒、黄精酒、白术酒、地黄酒、莒蒲酒、羊羔酒、松花酒、菊花酒、五加皮、三骰酒、绍兴酒、
金华酒、阳江春、龙漳清、严树酒、荔支酒、倒捻酒、甜娘酒、七香酒、龙眼之、杏之冻、龙江烧、
百花酒、中国公、黄连液、茵陈线、桔豆青、良乡酒、玫瑰雷、苹果露。
四字
贵州茅台、第一江山、北府兵屁、建昌红酒、五香烧酒、金坛于酒、德奶虑酒、潮州浔酒、山西汾酒、
苏州女贞、宣州豆酒、扬州木瓜、江南沛酒、页定煮酒、潮洲濒酒、湖南衔酒、饶州米酒、霉州甲酒、
陕西权酒、湖南浔酒、巴显咋酒、相州碑玉、高邮签酒、南唐脑酒、剑南烧春、江北括酒、闳中霹雷、
宋昌王桂、曹提介寿、曹成保平、秦松表勋、辰溪够藤、凌塔白酒、凌塔老窖、宁城老窖、泸洲老窖
五字
金奖白兰地、四川郎筒酒、常州兰陵酒、溧阳乌饭酒、通州枣儿红、蒲桃之冬白、桂之月月黄、
荔支之烧春、无锡恶泉酒、苏州福贞酒、杭州三白酒、直隶东路酒、卫辉明流酒、和州苦雷酒、
大名滴溜酒、济宁金波酒、云南包裹酒、四川路江酒、潮南砂仁酒、冀俐衡水酒、海宁香害酒、
淮安延寿酒、乍浦郁金酒、福建枭香酒、海州辣黄酒、乐城羊羔酒、河南柿子酒、泰州枯陈酒、
茂州锅疤酒、山西路安酒、芜湖五毒酒、成都薛涛酒、山阳陈坛酒、清河双辣酒、春秋椒浆酒、
杭城秋露白、西京金浆胶、处州金盘露、广南香蛇酒、黄州茅柴酒、燕京内法酒、汉时桐马酒、
关中桑落酒、平阳襄陵酒、山西蒲州酒、山西太原酒、郎孙郎筒酒、淮安苦蒿酒、云安曲米酒、
成都刺麻酒、建章麻姑酒、荣阳士窟春、富平石冻春、池州池阳酒、宜城九酝酒、杭州梨花酒、
博罗颢桂醣、唐时玉练槌、灞陵崔家酒、汾州于和酒、山西羊羔酒、安阳宜春酒、路州珍珠红、
岭南琼琴醉、苍梧寄生酒、普阮籍步尔、隋炀帝玉兹、孙思邈酴酥、谢世昌蜜酒、肃王兰香酒、
汉武兰生酒、蔡攸棣花酒、陆士卫松醒、淮南荼豆酒、华氏荡口酒、顾氏三白酒、风州清白酒、
刘拾玉露春、宋刘后玉腴、王师约琨源、宋开封瑶泉、宋高后香泉、梁简文见花、刘孝标云液、
宋德隆月波、东坡罗浮春、刘白坠好酒、高祖菊花酒、扶南石榴酒、兰溪河清酒、宋刘后玉腴、
王师约琨源、扶南石榴酒、仙茅之春红。
六字
嘉兴十月白酒、盐城草艳浆酒、广东翁头春酒、流球蜜林酊酒、蓟州意珏仁酒、
金华腑金华酒、高邮五加皮酒、长安新丰市酒、魏征厅醮翠涛、唐宪宗李花酿、
王公权荔枝绿、廖致平绿荔枝、范至能万里春、魏贾将昆仑觞、燕昭王瑞氓膏、
洪梁鼯洪梁酒、梁孝王缥玉酒、汉武百味旨酒。七字:长沙洞庭春色酒、太平府延春益酒、定郡王洞庭春色、段成式湘束美品
『肆』 白酒是什么意思
你好!
白酒是中国的特殊酿酒技术酿制的酒,洋酒中没有白酒的概念,因此,白酒是我国独有的! 很值得骄傲的呢!
一: 什么是白酒:
白酒是中国特有的一种蒸馏酒。
它由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。
二: 按用的原料分为:
有粮食酒,如高粱酒、玉米酒等;薯干酒,山东又称瓜干酒;代用原料酒,如高粱糠、粉渣、木薯、橡子等酿制的白酒。
三: 白酒的香型:
1979年,第三届全国评酒会确定,将白酒划分为5种香型,亦称5种风格。
1. 酱香型:
以贵州茅台酒为代表。又称茅型。主体香味成分比较复杂,其主体香尚未确定。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。
2. 清香型:
以山西汾酒为代表。又称汾型。主体香成分为乙酸乙酯和乳酸乙酯。具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品。
3. 浓香型:
以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。主体香成分为己酸乙酯和适量的丁酸乙酯。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。
4. 米香型:
以广西桂林三花酒为代表。主体香成分为乙酸乙酯和乳酸乙酯及适量的β-苯乙醇。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。
5. 其他香型:
具有各自独特的生产工艺和口感风味。其主体香及香型尚未确定。如贵州董酒、陕西西凤酒等,其口感风味依酒的特性,风格突出者为佳品。
三: 白酒的极致品牌:茅台酒:
如图:贵州茅台酒:
http://www.xztyj.cn/UploadFiles/2007111164852247.jpg
到目前为止,只有我国的贵州茅台酒是唯一被列入世界名酒行列的国产白酒。
四: 国产白酒的代表:北京二锅头:
http://business.tjkx.com/InfoImages/ProviderInfo/2007_6_12_11_30_18B.JPG
五: 我国白酒的其它品牌:
除了以上提到的两款白酒以外,还有很多其它品牌。
主要有:贵州茅台酒、山西汾酒、四川五粮液、江苏洋河大曲、四川剑南春、安徽古井贡酒、贵州董酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖特曲、四川全兴大曲、江苏双沟大曲、湖北特制黄鹤楼酒和四川郎酒等13种名酒。
谢谢!!
『伍』 如何把白酒品牌做得酷
像天生自由这款酒就很酷,可以作为基酒,可以作为基酒与其他酒类或者饮料类饮品混合,调制出更多口味独特的新品,有没有很酷!
『陆』 白酒加醋有什么功效
1、可消化脂肪和糖
醋中含有氨基酸和有机酸等物质,氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变成体能消耗,还可以消化身体吸收的糖和蛋白质,让新陈代谢顺利进行,适当地喝醋,不仅可以减肥,还可以促使营养素在体内的燃烧和提高热能利用率,促进身体健康。
2、可利尿通便
醋能促进新陈代谢,还能增加肠胃的蠕动。醋有利尿的功能,少量喝醋,可有效改善便秘,肠燥便秘者,每天喝一杯加醋的凉开水,有缓解排便困难的作用,喝醋大约几周以后,便秘就会有显著的改善。身体里的废物排泄出去,体重也会因此而下降。
3、可减少盐分
摄取吃太多的盐,身体负担大,还会越吃越咸,其他食物也会跟着吃多,水也越喝越多,体重不增加也很难。爱吃咸的人来说,不妨在菜多一点醋少一点盐,不但不会感到咸度不够,反而会感到菜更加可口,嘴里也不会觉得那么咸了,喝水和吃其他食物的量也会减少,体态会由此轻盈起来。
(6)白酒酷什么扩展阅读
1、保持蔬菜颜色,减少维生素损失。煮土豆时加入一勺醋在水里,可保持本色。去皮的土豆浸在水里加二勺醋,可使之颜色不变黑。煮卷心菜时加一些醋,可保持美观及鲜明颜色。炒蔬菜时加入一点醋,可减少维生素的损失。
2、作菜时,加醋的最佳时间是在两头,即原料入锅后马上加醋及菜肴临出锅前加醋,第一次应多些,第二次应少些。
3、醋可以用于需要去腥解腻的原料,如烹制水产品或肚、肠、心等,可消除腥臭和异味,对一些腥臭较重的原料还可以提前用醋浸渍。
4、使肉类软化而变得鲜嫩可口。老鸡老鸭不易煮烂,可先用冰水加少量醋,浸泡二小时,再用小火煮,肉就酥鲜嫩可口。煮牛肉时加一汤勺醋,柔软而鲜嫩。炖羊肉时加点醋能解羊膻气。煮排骨或鱼汤时,放点醋可使骨头和鱼翅中的钙、磷、铁溶解,被人体吸收利用。
5、凝固蛋白质。水煮荷包蛋时,在沸水中加一勺醋,蛋下锅后会迅速凝固,形状好看。
『柒』 中国白酒十大名酒是什么
中国十大名酒榜中榜,中国十大烧酒-白酒品牌(2010)
五粮液(国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,五粮液集团有限公司)
茅台(国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,贵州茅台酒股份有限公司)
国窖1573(中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,泸州老窖股份有限公司)
剑南春(中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,中国名酒,四川剑南春集团有限责任公司)
汾酒-竹叶青(中国名酒,中国驰名商标,中国十大名酒,山西杏花村汾酒集团有限责任公司)
水井坊(中国名酒,中国驰名商标,中国十大名酒,四川水井坊股份有限公司)
西凤酒 (中国驰名商标,中华老字号,最具增长潜力白酒品牌,陕西西凤酒股份有限公司)
古井贡酒(中国名酒,中国驰名商标,中国十大名酒,行业知名品牌,安徽古井贡酒股份有限公司)
郎酒 (中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,四川郎酒集团有限责任公司)
洋河大曲(中国名酒,中国驰名商标,中国十大名酒,江苏洋河酒厂股份有限公司)
『捌』 白酒加白醋有什么作用
作用嘛就是抄减肥,不过不袭太好喝,你可以少放点白醋,我的量是白醋与水1:4,到现在也没有什么不良反应,可能是我喝的较少,因为听同事说拉肚子,但根据每个人的消化系统和身体状况的不同,也会出现不同情况 ,但一般没事,这种帮助减肥的小方法很多人都知道,最多就是拉个肚子,不用太过担心 ,大胆喝去吧~~