五什么白酒

『壹』 5大名酒是什么

一、全国第一届评酒会1953年举行，共评出八个国家名酒：
贵州茅台酒
泸州老窖特曲
陕西西风酒
山西汾酒
烟台玫瑰香红葡萄酒
烟台味美思
烟台金奖白兰地
绍兴加饭酒

二、全国第二届评酒会1963年在北京举行，共十八种国家名酒：
贵州茅台酒
四川五粮液
安徽古井贡酒
泸州老窖特曲
四川全兴大曲
贵州董酒
陕西西凤酒
山西汾酒
山西竹叶青酒
青岛白葡萄酒
烟台味美思
烟台玫瑰香红葡萄酒
北京中国红葡萄酒
北京特制白兰地
烟台金奖白兰地
绍兴加饭酒
福建沉缸酒
青岛啤酒

三、全国第三届评酒会1979年在旅大（大连）举行，共评出十八种国家名酒：
贵州茅台酒
山西汾酒
四川五粮液
四川剑南春
安徽古井贡酒
江苏洋河大曲
贵州董酒
泸州老窖特曲
烟台红葡萄酒
北京中国红葡萄酒
河北沙城白葡萄酒
河南民权白葡萄酒
烟台味美思
烟台金奖白兰地
山西竹叶青
绍兴加饭酒
福建沉缸酒
青岛啤酒

四、1983年——1985年举行第四届全国评酒会，共评出二十六种国家名酒
贵州茅台酒
山西汾酒
四川五粮液
江苏洋河大曲
四川剑南春
安徽古井贡酒
贵州董酒
陕西西凤酒
泸州老窖特曲
四川全兴大曲
江苏双沟大曲
武汉特制黄鹤楼酒
四川郎酒
烟台红葡萄酒
北京中国红葡萄酒
烟台味美思
河北沙城干白葡萄酒
天津半干白葡萄酒
烟台金奖白兰地
山西竹叶青酒
湖北园林青酒
绍兴加饭酒
福建沉缸酒
青岛啤酒
北京特制啤酒
沈阳雪花啤酒

五、全国第五届评酒会1989年在合肥举行，评出十七种国家名白酒（葡萄酒、啤酒未参赛）：

天、贵州牌茅台酒(大曲酱香53°) 贵州茅台酒厂
古井亭、汾字、长城牌汾酒(大曲清香65°、53°)汾字牌汾特佳酒(大曲清香38°) 山西杏花村汾酒厂
五粮液牌五粮液(大曲浓香60°、52°、39°) 四川宜宾五粮液酒厂
洋河牌洋河大曲(大曲浓香55°、48°、38°) 江苏洋河酒厂
剑南春牌剑南春(大曲浓香60°、52°、38°) 四川绵竹剑南春酒厂
古井牌古井贡酒(大曲浓香60°、55°、38°) 安徽毫县古井酒厂
董牌董酒(大曲其它香59°)飞天牌董醇(小曲其它香38°) 贵州遵义董酒厂
西凤牌西凤酒(大曲其它香65°、55°、39°) 陕西西凤酒厂
泸州牌泸州老窖特曲(大曲浓香60°、52°、38°) 四川泸州曲酒厂
全兴牌全兴大曲(大曲浓香60°、52°、38°) 四川成都酒厂
双沟牌双沟大曲(大曲浓香53°、46°)双沟特液(大曲浓香39°) 江苏双沟酒厂
黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒(大曲清香62°、54°、39°) 武汉市武汉酒厂
郎泉牌郎酒(大曲酱香53°、39°) 四川古蔺县郎酒厂
武陵脾武陵酒(大曲酱香53°、48°) 湖南常德市武陵酒厂
宝丰牌宝丰酒(大曲清香63°、54°) 河南宝丰酒厂
宋河牌宋河粮液(大曲浓香54°、38°) 河南省宋河酒厂
沱牌沱牌曲酒(大曲浓香54°、38°) 四川省射洪沱牌酒厂

在第二届和第三届评酒会上选出了两种不同的十八大名酒，也就是说中国历史上有过两种“十八大名酒”。

『贰』 500元左右一瓶的白酒什么酒比较好呀

随着社会的发展，生活水平的提高，大家消费水平也上来了，在一些生活必然要买些好酒当做礼物（礼品）送人，或者自己买好的白酒自己喝或者宴请宾客。

酒在中国有着上千年的历史，也就在餐桌和宴会上形成了一定的“酒文化”。其实白酒最出名的就是茅台，五粮液，老窖，洋河等，而茅台现在可是在a股市值第一名，是风头最盛的。

下面给大家介绍一些500元左右的白酒

茅台王子酒

口感绵柔顺喉，酱香突出。

酒液微黄透明，酒花细腻绵密。

以小麦制曲，历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、密封储存，精心勾调而成。

茅台 赖茅 传承蓝 53度

单瓶350元左右

传承茅台的历史文化，通过古老的酿酒技艺，再现纯正的酱香风味。酒体丰满而醇厚，入口细腻幽雅，具有隔夜留香、饮后空杯香气余存的特点。配大气礼盒，适宜聚餐、礼节拜访使用。

剑南春水晶剑

单瓶450元左右

剑南春严格采取传统工艺并与现代科学相结合，使其酒窖香浓郁，浑然天成，酒香浓郁清雅；入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长、口齿留香。

洋河天之蓝

选用天然五粮原料，大米、玉米、高粱、糯米和小麦，精心酿制，蕴五谷粮食之精华，芳香浓郁，纯正典雅，香味协调，余韵悠长，精致的流线瓶身，美观大气，适合聚会、宴请、送礼等场合。

洋河梦之蓝M1

单瓶400元左右

洋河梦之蓝M3

单瓶500元左右

来自洋河镇的浓香美酒，甄选多种粮食混合酿制而成，开瓶酒香沁人心扉，倒入杯中酒花丰盈，入口绵柔不辣喉，饮时舒畅，饮后舒适，不上头不那么容易醉。

梦之蓝是洋河打造的高端系列，精美的包装礼盒，送礼也显面。

汾酒 青花20白酒

婉约秀丽的青花瓷酒瓶搭配清香典雅的汾酒，乃酒礼佳选。甄选优质纯粮，辅以传统地缸封藏发酵法，悉心酿制而得。酒体晶莹清透，清香四溢。入口香绵，落口甜润，让人回味悠长。

水井坊 臻酿八号 52度

单瓶350元左右

水井坊作为“中国白酒第一坊”，聚六百余年陈酿工艺，成就这款臻酿八号浓香白酒。闻其香，窖香浓郁。品其味，层次丰富，醇厚协调，每一滴都回味无穷。

水井坊 井台瓶 52度

单瓶500元左右

浓郁醇厚，陈香突出，浓香型典范。源自600余年水井街酒坊，甄选稀有的“水井街一号菌”，传承古法酿造，使酒体陈香飘逸。独特内烧画工艺，完美呈现成都六景图，精美无比。

泸州老窖

泸州老窖 特曲 52度

单瓶350元左右

泸州老窖的52度特曲选用的是川南糯红高粱，用水是泸州的龙井泉水，运用了数千年传承下来的酿酒工艺，在400多年的历史窖池里发酵酿制，酒体浓香柔和，入口顺滑。

泸州老窖 52度窖龄60年

单瓶400元左右

泸州老窖 52度窖龄90年 礼盒套装（珍藏）

单瓶500元左右

泸州老窖旗下百年窖龄酒，酒味浓香，品尝起来让人回味无穷，虽然52度，但是也不会上头，酒身设计新颖，瓶中酒喝完之后，可将酒瓶当做花瓶用于插花，毫无违和感。

古井贡酒 年份原浆 古16

单瓶450元左右

芳香浓郁，滋味饱满。酒体干净透彻无杂质，香气扑鼻，使人心旷神怡，入口醇和舒适，回味悠长。品牌标识下游龙盘身，精致上档次。

郎酒

两大酱香型白酒之一

郎酒 红花郎（10）陈酿 53度

单瓶400左右

郎酒 红花郎十五（15） 陈酿 53度

单瓶550元左右

郎酒，两大酱香型白酒之一。选取珍稀米红粱为原料，经过千年传承的精湛工艺酿造而成，酱香浓郁，味道醇香回味悠长。红花郎为酱香之典范，鸿运十足的瓶身包装，过节送亲朋好友，也不失面子

『叁』 中国白酒香型的五大分类是什么

1．酱香型酒、所谓酱香，就是有一股类似豆类发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。
2.浓香型酒、例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主要特征是：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳大曲、习水大曲，鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。
3．清香型酒、这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒是这类香型的代表。其它如宝丰酒，特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。
4．米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。
5.其它香型酒、不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒．如董酒（药香型）、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型，他们都有各自的特殊香味和特殊风格。
目前，白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分，划定成型，进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型的划分并设有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。

『肆』 我要5件酒，什么酒好

酒，这看你用途在哪个地方了，你是自己喝？还是送人？送人是送长辈？还是朋友？自己喝的话讲究的不太多，符合自己的口味就可以了，比如老村长，天之蓝，之类的的，如果你是送朋友的话，价格在120-150之间就可以了，毕竟大家年纪段相仿，对酒的口味应该不差， 那如果是送长辈的话，建议酒的口感跟酒质要稍微好些，这类酒的话市场上也是比较多的。老人喝酒重要的是稍微列点的酒，但是不太容易上头酒可以！
本人是茅台酒合作商，主要就是提供酱香型的纯粮茅台酒，现在主要是推坤沙酒，酒质在6-7年的，目前市场上最受欢迎的酱香酒，当然不能跟茅台飞天，茅台迎宾酒比，不过这些我这也有，这类酒一般都是送人的，因为都是纯粮食酒，除了酒质，酒龄，不同，口感会稍微差点，6-7年的坤沙酒，53度，酱香型酒，这类酒很合适送老人，倒出来酒线不会断，一股温和的酱香味，喝一口比较温和，不刺鼻，不辣喉，一股暖流顺着喉咙到肚子里，酒后舌尖微甜，几秒后酒劲开始发挥，酒后不会感觉到难受，第二天不会上头，该干嘛干嘛，
年轻人对白酒的喜好可能不多，也喝不了高度的酒，也拿不住酒劲，推荐碎沙酒，酒质在3-5年的，碎沙酒同样酱香型，53度，酒劲较小，喝一口之后舌尖有微微的甜苦味，不刺鼻，不上头，酒顺着喉咙到达肚子里，几秒后会有温温的酒劲上来，相比坤沙酒口感会差点，不过年轻人喝着却很受喜欢，
本人送人的话，或者过节的话，婚礼的话，本人免费提供定制，根据你的需求定制，你可以自销，也可以送人，简单讲拿同品质的酒，比如梦之蓝，市场价也就一二百块，市场价是透明的，那如果您定制几款酒，喝着口感，质感相同，面子也有，市场也有了。有需要我们可以细聊，也可以上店里考察。

『伍』 五大基酒是什么

基酒共分为“六大基酒”分别是金酒、威士忌、白兰地、朗姆、伏特加龙舌兰。

1、以金酒为酒基的鸡尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。

金酒，又名叫杜松子酒（geneva）或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。

2、以威士忌为酒基的鸡尾酒，如：老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。

威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。 按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

3、以白兰地为酒基的鸡尾酒，如：亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。

白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

4、以朗姆为酒基的鸡尾酒，如：百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。

朗姆酒，（Rum）是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。

根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。

5、以伏特加酒为酒基的鸡尾酒，如：黑俄罗斯、血腥玛丽、螺丝钻等。

伏特加酒（vodka、Водка）是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。

6、以龙舌兰为酒基，如反舌鸟、冰冻蓝色玛格丽特、草帽、野莓龙舌兰等。

龙舌兰酒（Tequila）是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。

『陆』 中国五大名酒是什么啊

中国老字号的五大名酒就只有茅台，五粮液，剑南春，泸州特曲，水井坊,

『柒』 50°以上的白酒有哪些分别是几度的

1、衡水老白干，72度

衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。

它以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的衡水老白干人在秉承传统酿造工艺的同时，不断研究探索与完善，确立了一套完整的工艺，使产品质量日臻稳定，从而使衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。

2、草原白酒，76度

草原白酒，烈性蒙古酒，难下咽但不上头，逢喝必醉。草原白酒是察哈尔一带最好的白酒，由内蒙锡盟宝昌出品。

草原白酒推出很多度数不同的品牌酒，西至西藏南到广州，被越来越多的好酒之人收藏，草原白酒好喝不上头，是纯粮食酿造的酒，会醉人，但是不会伤人。

3、二锅头，60度
二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。“二锅头酒”的名称是怎么来的？这还得从北京酿制白酒的历史说起。

金朝将北京定为“中都”，传来了蒸酒器，酿制烧酒。

到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分，所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起为“二锅头”。是一种很纯净的好酒，也是质量最好的酒。

4、杜康酒，60度

杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”

5、竹叶青酒

竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。