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怎么形容白酒

发布时间:2021-02-07 11:18:45

① 酒词形容

外国的威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加等等烈性烧酒讲究的是清爽,不要求有香味,就像咱们的二锅头、汾酒、老白干差不多。

白酒的主要香型为例:

1、酱香型 :以贵州茅台酒为代表。口感风味具有酱香、柔润、细腻、醇厚、回味长久等特点。

2、清香型:以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点。多用入口绵、落口甜、饮后余香等形容其风味特征。

3、浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点。多用色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长,“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”来形容其风味特征。

4、米香型:以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。

5、凤型:以西凤酒为典型代表。

6、芝麻香型:以山东景芝白酒为典型代表。此类酒淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味。

7、豉香型:以广东玉冰烧酒为典型代表。

8、特型酒:以江西四特酒为典型代表。富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。

(1)怎么形容白酒扩展阅读:

酒的种类包括白酒,啤酒葡萄酒黄酒米酒药酒等。

1、白酒,中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。

以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

2、啤酒,啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。

啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。

3、葡萄酒,葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。

4、黄酒,黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(Ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。

它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。

5、米酒,米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。

6、药酒,药酒,素有"百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。

网络-酒的分类

② 高档白酒口味如何形容

高档白酒分为不同的香型,比如茅台是酱香型的,酒鬼酒是回浓香型的,汾酒是清香型的等答等。形容高档白酒的口味,一般是绵柔顺滑,醇而不烈。


酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格,突出、明显、尚可。

③ 酒的形容词有哪些

佳酿、香醇、醇美、醇醪、醇厚
一、佳酿 [ jiā niàng ]
解释:美酒:名酒~。
示例:友情是回装在瓶里的佳答酿,无色无味,多年后开启溢出的是那浓浓的情。
二、香醇 [ xiāng chún ]
解释:(气味、滋味)香而纯正:~的美酒。
示例:坚持是窖藏的白酒,时间越久越香醇。
三、醇美 [ chún měi ]
解释:纯正甜美:~的嗓音。酒味~。
示例:生命是一项随时可以中止的契约,爱情在最醇美的时候,却可以跨越生死。
四、醇醪 [ chún láo ]
解释:味厚的美酒。
示例:我是替人类酿制醇醪的酒神。是我给人以精神上至高的热狂。
五、醇厚 [ chún hòu ]
解释:(气味、滋味)纯正浓厚。
示例:华丽的往往虚浮;粗俗的往往醇厚。

④ 怎么形容“好酒”

纯净透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香气浓烈等等。

酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料,并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行,犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹,不清醒从而进行失去理智的行为。

具体说说
酱香型 :以贵州茅台酒为代表。口感风味具有酱香、柔润、细腻、醇厚、回味长久等特点。
清香型:以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点。多用入口绵、落口甜、饮后余香等形容其风味特征。
浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点。多用色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长,“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”来形容其风味特征。
米香型:以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。
凤型:以西凤酒为典型代表。
芝麻香型:以山东景芝白酒为典型代表。此类酒淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味。
豉香型:以广东玉冰烧酒为典型代表。
特型酒:以江西四特酒为典型代表。富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。

⑤ 描写白酒的句子有哪些

1) 让我们轻轻地闭上眼,感觉香醇的液体攸然滑过舌尖,润润地过喉,滑滑地入嗓,暖暖地浮动在腹间,徐徐地游离在鼻吸里,悄悄地潜进血脉中……是美酒,让人无法忘怀的美酒。她飘着芳香散着甘甜,轻轻柔柔就成了自己身体的一部分。
2) 赏花归去马如飞,立马如飞酒力微,酒力微醒时已暮,时已暮与赏花归。《醉枕江山》
3) 把酒祝东风,且共从容。——欧阳修《浪淘沙》
4) 愿多年以后还能提着老酒挽留旧友
5) 多年以后愿你我旧友共饮老酒一醉方休
6) 是啊,酒在杯中情在心,深深地饮下这杯美酒!饮下这一杯杯含情的酒,饱含万种风情的酒!有情的情,饱含浓烈友情的酒!
7) 美酒的美,是高山的美,河流的美;是极地的美,也是热海的美;是仁和之美,友善之美,是和谐的美中庸的美!是包融的美!是大美不言的美!
8) 在美酒中,情怀无需言说,悲喜无需表达,推杯换盏时,杯杯美酒懂我们的英雄气儿女情,懂我们的书生意气侠客肝胆,懂我们的超然心态!

12) 独坐孤亭歌一曲,静望双燕酒一杯。扶栏侧看池中物,笑问何时惹尘埃?
13) 胃殇独创,三两黄酒,不禁苍凉,乱时千百伤

14) 秋风起思离愁仰望星空依旧心已醉不需酒不解愁更愁
15) 莫思身外无穷事,且尽生前有限杯——李白
16) 一帘幽梦长,子夜情未央。晓来谁染鬓成霜?泪落已千行。把酒酬月人茫茫,白了少年郎。对镜愁容卷千丈,怎掩藏?暗思量,岂敢忘?——浅醉
17) 轻轻摇晃高脚玻璃杯中的浅玫瑰色液汁,一缕说不准是醇香、果香、清香浓缩而成的葡萄酒特有香气,朴鼻而来沁人肺腑。轻抿一口,齿颊留芳,连打嗝、哈欠都韵味余香。
18) 桌上这碗红酒宛如太阳,粉红色的酒是其光芒,如果没有红酒,仿佛环绕在太阳四周的行星般的我们就无法发光。
19) 红酒是生命的血液。要懂得生命就首先找到属于自己的一瓶红酒。它为爱而生,也可为爱而死。仿似有着千变万化性格的妙龄女子。时而疯狂,时而诗意,时的含羞骄眉,当她留恋那宛若忧伤时。生命的所都有被子她那超凡脱俗的气质迷恋。
20) 喝酒的女人懂得珍惜,喝酒的女人懂得理解。喝酒的女人懂得放弃。喝酒的女人会用酒抒发自己的情怀,敢爱敢恨,喝酒的女人会用酒诠释自己的人生,敢做敢当。

1) 温酒一杯浅尝隔世梦一场任多情人醉倒在花海水乡——徐琦《满城花开》

3) 红酒能抚慰人们的情绪,让人忘记烦恼,使我们恢复生气,重燃生命之火。小小一口红酒,会如最甜美的晨露般渗入我们的五脏六腑……红酒不会令我们丧失理智,它只会带给我们满心的喜悦。
4) 喝美酒,是一种大享受,不仅仅是舌头和口腹的享受,而是精神与灵魂的享受。飞翔起来舞蹈起来的享受!
5) 酒使人心愉悦,而欢愉正是所有美德之母。我继续与葡萄酒作精神上的对话,它们使我产生伟大的思想,使我创造出美妙的事物……

⑥ 高档白酒口味如何形容

回味悠长

回味指饮酒后,稍间歇后酒味返回口腔的味感,是香与味的复合感。

悠长就是很长。

2、窖香浓郁

窖香,曲香和发酵窖池所特有的一种复合香气;浓郁,香气很浓。

3、绵长回甘

主要是指酱香酒口感中厚实感。

优质酱香白酒品牌一般都不会出现很剐的感觉,而是很迅速地融入到我们消化系统,成为一团温暖的水,迅速扩散。

4、醇厚

醇指纯正,酒味很纯,酒纯代表了酱香白酒酿造工艺和原料正宗与纯正。

醇厚(气味、滋味)纯正浓厚,厚味宜人。

5、幽雅细腻

香气细致、柔和、沉静,给人安闲舒适的感觉。

6、酱香突出

以茅台为典型代表的特有香气,似乎是焦香、糊香、窖底香的谐调统一的复合香气。

关于酒的形容词
越多越好

醇厚、香醇、淡雅、浓烈、刺激

一、醇厚[chún hòu]

解释:(气味、滋味)纯正浓厚。

引证:欧阳山《三家巷》三三:“张太雷走到他身边,对他醇厚地微笑着。

二、香醇[xiāng chún]

解释:(气味、滋味)香而纯正:~的美酒。

三、淡雅[dàn yǎ]

解释:素净雅致;素淡典雅:服饰~。

色彩~。

引证:碧野《晓溪晨曲》:“每当星星沉落,曙光东升,那塔影照临溪流上,显得剔透玲珑,淡雅多姿,更增添了深山的幽静。

四、浓烈[nóng liè]

解释:浓重强烈:香气~。

的色彩。

⑦ 怎么描述白酒好喝

白酒好不好喝其实主要还得看你自己喜欢喝什么样的白酒啦!就像有的人喜欢喝酱香型白酒、有的喜欢喝浓香型白酒,有的喜欢喝清香型白酒了,所以说个人的口感不同,喜欢喝的白酒品牌也就不一样,对于白酒是否好喝的描述也是不一样!

但是什么样的白酒才是好酒呢?什么样的白酒才算是好喝呢?想必大家都知道,有的白酒一喝就开始上头、头疼、头晕,喝多了还伤肝伤胃,而有的白酒喝了喝多了也不会出现上头、口干、头晕、伤肝伤胃等症状出现!

所以说如今的好酒也就是好喝不上头、不伤肝伤胃,使得大家在喝酒的时候能够喝得尽兴,喝得开心,所以喝酒就要喝好酒,健康喝酒,特别是在如今不能缺酒、少酒的时代喝酒就必须得喝好酒,喝优质茅台镇酱香小酒!
茅台镇优质酱香型白酒具有香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺。含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(黔小驴酱香小酒有“入口顺、回味甜、不上头、长余香”的特点),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。

⑧ 形容白酒的句子

1、秋天是甘美的酒,秋天是壮丽的诗,秋天是动人的歌。如果说日月轮回的四季是一幕跌宕起伏的戏剧,那么秋天就是戏剧的高-潮。
2、如果人生是一次采集,那我就会把最美,最甜的果子采下,酿成一壶醇醇的酒;如果人生是一次酿造,那我就会去寻找最鲜,最美的蜂蜜,去酿出生命中最好、最甜的蜜糖;如果人生是一串珍珠,那我就会小心翼翼地将每一颗珍珠都擦得晶莹透亮,因为它们是我的生命之珠。我要让自己的生命绽放七彩的光芒!
3、日幕征帆何处泊,天涯一望断人肠。
4、无论我成为挺拔的白杨,还是低矮的小草,老师,我都将以生命的翠绿向您致敬。
5、如果思念是雨,我已全身湿透;如果思念是酒,我已醉生梦死;如果思念是刀,我已遍体鳞伤;如果思念是针,我已千疮百孔;如果思念是幸福,那我更加思念你!
6、真诚是美酒,年份越久越醇香浓郁;真诚是焰火,在高处绽放才愈是美丽;真诚是鲜花,送之于人手有余香。真诚是一个人不可或缺的宝贵财富,人与人间彼此真诚相处,这将是一幅多么美好的画面啊!以“真诚”为话题的作文在考试中并不少见,写好这类作文一定要突出要点。
7、到了初一,就是逛公园的时候了。早晨,我们洗漱过后,早点吃的是汤圆,汤圆是用白酒、鸡蛋和红糖煮的,因为家乡的大年初一早上有“不杀生”、“不吃荤”的风俗。吃过早点,我们兴高采烈地出发了。刚到公园门口,我就被丰富的小吃吸引住了,当时我还真有些眼花缭乱呢。进到公园里面,我带着小表弟划船、座小飞机、骑小马、座猴子抬轿,爸爸还给我们照了好多照片。
8、酒在肚子里,事在心里,中间总好象隔着一层,无论喝多少酒,都淹不到心上去。
9、重重叠叠的高山,看不见一个村庄,看不见一块稻田,这些山就像一些喝醉了酒的老翁,一个靠着一个,沉睡着不知几千万年了,从来有惊醒它们的梦,从来没有人敢深入它们的心脏,就是那最爱冒险的猎人,也只到它们的脚下,追逐那些从山上跑下来的山羊、野猪和飞鸟,从不攀登它的峰顶。
10、一杯苦辣的烈酒喝完。也应该知道自己的心伤该办随着这杯酒结束了。也该知道每一天的太阳跟东方升起就是代表一个新的开始了。
11、爸爸可爱吸烟了,对他来说,工作时吸几支烟,回家吸几支烟,饭后吸烟看电视,那是平常事。要是来人了,那就不得了啦,你进了客厅,烟雾弥漫,人都找不到。有一次,他的小肚子痛,去看病,医生看了后说:“以后少喝酒,少吸烟。”他听了少吸烟几个字,当时汗珠子就往下掉,说:“是,是。”可不出一个星期,又吸上了。
12、握着情人手,温柔随我走;握着小秘手,美味如烈酒;握着野鸡手,刺激又颤抖;握着老婆手,左手握右手。
13、我欲举杯邀明月,对酒当歌,人生几何?人生之路苦短漫长,红尘琐事千般无奈,何人可以看破红尘,何人可以纵横人世,何人可以快意恩仇,何不洒脱的走自己的路,无论坎坷,无论风雨,豪情抒写人生的喜怒哀。
14、我对你的思念如酒,浓香醇厚,我对你的爱恋如糖,丰润香甜,我对你的祝福如蜜,清香绵远,把数不尽的幸福都给你。
15、习习的山风,处处透着凉意,那里没有城市的喧闹,只有寂静。参天的碧竹一片连着一片,竹海深处鸟语蝉鸣。山上到处长着五颜六色的野花在争奇斗艳,芬芳四溢。常年流动不停的山涧溪水,清澈见底,溪水里的鱼儿永远不知疲倦的在自由自在地游啊,游埃农舍不远的地方有座小水库可以垂钓,钓上来的鱼烤着吃,再喝着山里人自酿的青梅酒,那个味哟!真叫人赞不绝口,回味无穷……

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