Ⅰ 白酒收藏适合哪个种香型
导致口味寡淡,从而影响产品质量,“香”是个很主观的词,不能一概而论。一般来说,瓶装白酒应选择较干燥,不同种类的酒特点不同,储存要求也各异,所以,“酒越陈越香”有些绝对,但不意味着存放的时间越长越好,普通香型的白酒到5年以后,因此,白酒“越陈越香”的传统观念用在某些白酒保存上并不合适。白酒虽然没有保质期,口味变淡,香味会减弱,酱香型陈酒如茅台是好酒,至于浓香型如五粮液,长期存放是否好目前还无定论。
低度白酒在存放一段时间后(通常需一年或更久,因酒而异)会出现酯类物质水解白酒不是“越陈越香”
Ⅱ 老酒收藏什么香型的白酒最有价值
老酒收藏以年代取胜,不管牌子,只要有年代,就非常珍贵。像一些内不是太知名的老酒,酒容厂早已停产,但有些比90年代的茅台还珍贵。同时需要注意,只有用传统工艺酿造的白酒才具备收藏和投资价值,酒精勾兑酒没有收藏价值。以茅台酒为例,西泠拍卖相关工作人员介绍说:能够拍卖的茅台酒,一般是1992年之前的,因为那时茅台酒使用传统工艺的酿造,数量少,味道特别好。而1992年以后很多使用新的酿酒方法,是勾兑酒,勾兑酒跟以前的原酒是有本质区别的。所以,传统酿造白酒适合长期收藏。订制收藏高粱酒是以纯粮原浆为载体,亲自收藏的原则,确保最真实的收藏年代。
Ⅲ 哪些白酒适合收藏
四十度以上的白酒均可储存,不管是清香浓香还是酱香特香,前提是密封要好。2003年储存了一瓶42度汾酒厂出的460毫升的一坛香,2013年打开和朋友品尝,非常好喝,妙不可言。可惜只存了一瓶。
Ⅳ 老酒收藏知识哪种香型胡白酒最适合收藏
老酒收藏适合收藏的和香型没有多大关系,和八大、十三大、53优白酒有直接关系,茅台、五粮特、西凤、泸州老窖特曲肯定不会贬值,重要的是一定不要买到假酒。有问题可以去老酒商城咨询
Ⅳ 什么样的白酒值得收藏
高度酒。
最好52度以上的。
品牌什么的倒不是非常重要,主要看个人财力。
一般来说,低度酒不适合长期保存。
Ⅵ 不同香型的白酒要怎么收藏
针对不同香型白酒收藏的问题,我稍微懂一点点,就是不同香型的瓶装酒收版藏期限不同,有权些酒超过期限也会使香气发生变化。特别是一些低度酒,收藏的时间越久,就容易受到外界的影响,失去本来的特性。就比如说,年份潭酒它是酱香型的,跟市面上普通口味的白酒,差别肯定很大。
Ⅶ 哪些白酒值得收藏
我觉得白酒值得收藏的并不多,尤其是在中国,但是也那么几种尤其值得收藏内。
1、茅台容酒
在民间被誉为“国酒”的茅台,大家对它的热情可是只增不减。不过,茅台不光是以它许多年的文化背景,还靠它独特的酱香口感征服着各位酒友。
Ⅷ 酱香型的白酒哪些比较适合收藏
关键是造假难,即便造假也别须有一部分原酒,长期存放也会变好,如果是是其他香型酒只要是真正纯粮的酒,也适合收藏,至于酒精配制或加香精的酒,收藏就没价值了。