㈠ 一般白酒酒喝多少为好
我国的饮食文化是以白酒为主,其次是黄酒。受西方影响,啤酒自20世纪80年代、葡萄酒从90年代起开始在我国流行。过去,一般在婚礼、庆典及春节等重要的节日和外事活动才可饮酒,随着社会的发展,周末、生日、升学、升职、朋友相聚、商务往来等,饮酒做为常规内容,已经非常普遍。
酒精的能量系数为7kcal/g,高过糖和蛋白质,白酒基本上是纯能量食物,不含有其他营养素。酒精在体内产生的能量可以替代食物中三大能量营养素产生的能量在体内代谢,酒精摄入过多,可导致能量转变为脂肪储存。酒精在体内代谢将消耗大量的维生素、矿物质等微量营养素,造成微量营养素缺乏。无节制的饮酒,会使食欲下降,食物摄入量减少,以致发生多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,严重时还会造成酒精性肝硬化。过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的危险,并可导致事故及暴力的增加,对个人健康和社会安定都是有害的。另外饮酒还会增加患某些癌症的危险。在传统文化中,醉酒是可以被接受的,所谓主人好客,客人尽兴,这种观念和生活习惯现已被意识到是对健康不利的,正在逐步改善。若饮酒尽可能饮用低度酒,控制在适当的限量以下,并应该严禁酗酒。
1.饮酒的适宜摄入量
综合考虑过量饮酒对健康的损害作用和适量饮酒的可能健康效益,以及其他国家对成年人饮酒的限量值,中国营养学会建议成年人适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,相当于啤酒750 ml,或葡萄酒250 ml,或38°的白酒75ml,或50°白酒50 ml,成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g,相当于啤酒450 ml,或葡萄酒150 ml,或38°的白酒50 ml,或50°白酒30 ml。
2.我国居民的饮酒现状
我们国家酒的消费量在不断增加,虽然和西方国家相比我们的人均饮酒量还不是很高,但我国的特点是喝高度酒、喝白酒的比较多。
3.不应饮酒的人群
孕妇和儿童青少年应忌酒。怀孕的妇女如果饮酒,即使是对正常成人适宜的酒量,也可能会对胎儿发育带来不良后果,酗酒更是有导致胎儿畸形及智力迟钝的危险。实验研究表明,酒精会影响胎儿大脑各个阶段的发育,如在胚胎形成初期孕妇大量饮酒可引起畸形,在怀孕后期大量饮酒可造成胎儿大脑特定区域出现功能性缺陷。儿童正处于生长发育阶段,各脏器功能还不很完善,即使饮少量的酒,其注意力、记忆力也会有所下降,思维速度将变得迟缓。特别是儿童对酒精的解毒能力低,饮酒过量轻则会头痛,重则会造成昏迷甚至死亡。在有些特定的场合,例如驾车、操纵机器时,需要注意力集中,对技巧或协调能力要求较高,操作人员即使饮用适量的酒,也会造成不良的后果,应严格限酒。
4.过量饮酒的危害
(1)酒精对肝脏有直接的毒性作用,同时也影响肝脏的正常解毒功能。一次性大量饮酒后,几天内仍可观察到肝内脂肪增加及代谢紊乱。长期过量饮酒与脂肪肝、肝静脉周围纤维化、酒精性肝炎及肝硬化之间密切相关。肝硬化死亡中有40%由酒精中毒引起。
(2)饮酒还会增加患乳腺癌和消化道癌症的危险。
(3)长期过量饮酒使矿物质代谢发生显著变化,例如血清钙和磷酸盐水平降低及镁缺乏,这些都可能导致骨质疏松症和骨折的发生。
(4)长期过量饮酒还可改变人的判断能力、导致酒精依赖症以及其他严重的健康问题。
(5)过量饮酒还会增加患高血压、脑中风等疾病的危险。
(6)饮酒过量可导致事故及暴力的增加,对个人健康和社会安定都是有害而无益的。
5.科学的饮酒方法
(1)不宜空腹喝酒,摄入一定量的食物可减少、减缓对人体对酒精的吸收;
(2)喝酒之前或者在喝酒的同时应进食适量的主食,有益于膳食平衡,碳水化合物有肝脏解毒的功能,喝酒不吃主食或者在酒后吃极少量主食的习惯于健康不利;
(3)应配以新鲜蔬菜、食用菌等食材制作口味清谈的菜肴,而不要吃大量肉食和油腻食物;
(4)饮酒时不宜同时饮碳酸饮料,因其能加速酒精的吸收;
(5)不要在生病的时候喝酒,酒精会加速病情发展;
(6)不要每餐饮酒,酒精通常需要一周的时间才能完成代谢、全部排除体外。餐餐饮酒,造成酒精在体内蓄积,势必损害身体健康。
㈡ 多少年的白酒最好喝
没有这个说法,除非你是酒厂的自己灌点原酒出来喝,如今年份酒只是个传说,
㈢ 喝白酒喝多少度的好
从口感风味的角度
清香型白酒,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50一55度为宜。浓香型与酱香型白酒,原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味,但一旦降至35度以下,就失去了我国传统酒固有的特色。我国白酒以酯香为主体,现阶段低度白酒以40度为界限,根据酯香白酒的特点,以40度为限,难以克服口味不够丰满的缺点,为弥补其不足,应打破香型界限,多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒,以适应和满足各方面人士的需求。有网友总结,酱香型白酒最好是53度,酒水香融合较好;浓香型白酒45-50度都可以;清香型白酒48-51度比较适宜。
从健康饮用的角度
虽然,不能追究多少度数的酒更好,但是我们可以从健康角度来分析什么度数的白酒更适宜人体饮用。据一些专家研究,40.9度的白酒最适宜饮用,对身体最健康。因为白酒度数越高烈性就更强,增加身体负担,度数越低功效就会越小,度数太低又会失去白酒原有的味蕾特点。这个度数白酒既不失去风格,又比较适应现阶段人民快节奏的生活方式。
㈣ 白酒喝多少是最佳
一
60公斤体重的人饮60度白酒,每日1.5∽2两较安全,空腹饮酒对人体有危害。饮酒时如同专时摄入脂肪属、牛奶、甜饮料,吸收速度会降低,但如饮碳酸饮料,则加速乙醇吸收。
二
合理饮酒
⒈每日可饮白酒2两(低度酒3两以内);
⒉不要空腹饮酒;
⒊应饮低度酒;
⒋饮酒应吃菜;
⒌饮白酒时不要同时饮碳酸饮料(如苏打水、可乐、雪碧等)。
三
据美国研究报告“男士每日乙醇量为30克,女士20克,最好在餐桌上饮用。”
㈤ 中国哪几种白酒比较好喝
浓香型的酒具抄有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,当然这些特点也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。长期以来,浓香型白酒一直占据着白酒消费的主流市场。伴随酿酒技术和工艺的不断进步与创新,白酒香型日渐增多、各种流派相继涌现,其中浓香型白酒“浓郁”与“淡雅”两大流派分流之势已日趋明朗。
通过从影响白酒风格的环境、原料、设备、工艺入手,围绕“浓郁”与“淡雅”两大流派在生产工艺和产品风格上的特点与差异,结合近年来市场需求和消费观念的转变,进行一番深入分析和研究,以期证明:香气幽雅细腻、入口柔和绵甜、入喉圆润舒畅、饮后舒适且副作用小,将成为今后白酒产品的创新方向。未来白酒市场必将遵循”师法自然”的发展规律,形成多香型、多流派、多风格、多特色和谐共生的全新产品格局。
玉兰酒业一直致力于打造纯正浓香型白酒。
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㈥ 白酒喝多少最好
经专来家研究,晚上六点钟喝酒是源最佳时间!喝酒伤身是个老问题,但是在没有问题一定要喝的情况下,可以尝试以下方法:
1.尽可能饮热酒。酒加温后饮用不但芳香适口还可挥发掉醛类有害物质,减少有害成分。
2.空腹时不要饮酒。饮酒时进食,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,不易醉。
3.不要多种酒混合饮。各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化。
4.酒后不要洗澡。酒后体内葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降。
5.不用药酒作宴会用酒。某些药物成分可能跟食物分发生矛盾,或起化学变化。
6、喝蜂蜜养胃,非常管用。
7.喝酒前喝杯牛奶。
8、饮酒前要吃点东西垫底。
9、要选择适合自己的酒类,抗酒精能力强的人适合喝白酒,肚子大消化能力强的人适合喝啤酒。
10、要根据情况取决自己饮酒的份量,需要耍一些酒场上策略。
11、喝酒时可适当喝些汤类、有助于中和酒精,降低酒精度的积存,并助于排泄。
12、酒后可喝些果汁等饮品,或喝些有助于排热的食物,如绿豆汤等。
㈦ 白酒多少度最好喝
当前,世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致,如威士忌,白兰地,其酒度在37一43度,多数为40度;伏特加为32一40度;朗姆酒较高,在47度左右;金酒(杜松子)为35度。
我国传统白酒有别于其它蒸馏酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般为55一65度,近年来发展的低度白酒,出厂酒度基本以40度为界限,个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。
口感风味
低度白酒以酒度到底多少为宜,这得视各香型白酒所含有香味组成成分灵活掌握。一般来说,清香型白酒,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50一55度为宜。浓香型与昔香型白酒,原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味,但一旦降至35度以下,就失去了我国传统酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑,消费者与其喝28度、18度的低度酒,还不如喝20度以下的酿造酒。
我国白酒以酯香为主体,现阶段低度白酒以40度为界限,根据酯香白酒的特点,以40度为限,难以克服口味不够丰满的缺点,为弥补其不足,应打破香型界限,多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒,以适应和满足各方面人士的需求。
健康饮用
从健康角度究竟多少度的白酒最为适宜饮用呢?据一些专家研究,40.9度的白酒最适宜饮用,对身体最健康。因为白酒度数越高烈性就更强,增加身体负担,度数越低功效就会越小。在中国白酒的总产量上看,靠近40.9度的白酒产量也是最高、消费群体最大,达到50%以上。这是在中国,那么我们看一下国外白酒情况。美国在1978年对30-79岁的13285名男女居民调查,认为饮用40.9度的白酒或接近这一度数的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并发现适当饮酒不易患心肌梗塞。俄罗斯的门捷列夫,花了大约20年的时间,发现接近40.9度酒精浓度的酒最有益于人类身体健康。日本医学家表明,白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”,对预防心肌梗塞和脑血栓有利,所以日本还称白酒为“长寿水”,但酒精浓度也是40.9度。
需要强调的是,喝白酒一定要适量,才能达到对身体有益和养生的作用。早在《尚书·酒诰》中就集中体现了儒家的酒德,记载了饮酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊时期和身体状况外,日常要适量饮用40.9度的白酒。
㈧ 多少钱的白酒好喝。
多少钱的白酒都有自己独特的味道,
只是个人的喜好不同,
而且一般人都喜欢年份久的酒,
因为存放的时间够长,
会越来越醇香浓烈。
建议要买酒就买年份久的酒
㈨ 喝多少度的白酒比较好
白酒还是喝高度的好,一般52、53度的白酒会比较好
希望能帮到你,名酒班商城祝您生活愉快。望采纳
㈩ 喝白酒喝多少度的好为什么
过年时候,我们都会和亲朋好友小酌一杯。那么你喜欢喝多少度的酒呢?有人喜欢喝高浓度的闷,因为他们喜欢这种烈性。也有的人喜欢喝50多度的,他们觉得这样恰到好处,也有人喜欢喝40多度的,他们觉得这种酒很柔和,不烧嘴。但是你知道喝多少度的酒最好吗?有专家认为,喝40.9度的酒对身体是最好的。
我们都会说酒是粮食精,越喝越年轻。我们也得注意自己喝酒的量,以及酒的度数。所以建议大家以后喝酒喝40度左右的白酒,不建议喝高浓度白酒,身体是自己的。大家是怎么认为的呢?