怎么检测白酒

Ⅰ 我想拿我的白酒去检测，请问需要检测些什么项目

一般来说，需要检测以下项目。
1、感官评定：色泽、香气、口味、风格版。
2、酒精度
3、总权酸
4、总酯
5、固形物
6、乙酸乙酯
7、己酸乙酯
8、乳酸乙酯
9、丙酸乙酯
10、丁酸乙酯
11、正丙醇
12、β-苯乙醇
13、3-甲硫基丙醇
14、二元酸（庚二酸、辛二酸、壬二酸）二乙酯
现在有些还要检测塑化剂：苯二甲酸酯类(包括邻苯、对苯、间苯二甲酸酯)。
这是白酒的检测指标，不同香型检测指标不同，以上不用全部都检。
天金村白酒，纯粮酿造白酒。

Ⅱ 如何检测白酒度数

测量酒的度数步骤：

需购置酒精计二支(规格是0°至50°和50°至100°)

温度计一支回(0°至100°,水银显示红色、刻度答要清析)

量杯一支(500毫升或1000毫升)

将调制好的酒倒入量杯中。

将酒精计小心放入量杯中,酒静置时,水平面的位置就是酒的表面度数。

将温度计底端(红色水银柱一端)置入酒中,另一端用手指捏住,观察显示温度,20°时酒精计即为标准度数。温度每超出1°酒度需减去0.35°。低于标准温1°,酒度需增加0.35°,以此数推。

测量度数的方法：

判断酒的度数可用摇晃的方法；

摇动酒瓶后如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数大约是53至55度；

如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57至60度;

如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小,堆花时间在3秒钟左右,酒的度数约为65度。

Ⅲ 怎样检测纯粮酒

判断区分一下纯粮食酒和勾兑酒

Ⅳ 白酒净含量怎么检测

先把白酒和酒瓶总重称出来，令它为M。再把白酒倒到另外一个瓶子，在称出瓶子的质量，令它为M1。现在用M-M1得出的数值就是白酒的净含量！这根本是个数学问题嘛！

Ⅳ 怎样检测白酒中酒精度数

白酒生来产企业必备的出自厂检验设备:

（一）分析天平（0.1mg）；（二）分光光度计（或光电比色计）；（三）气相色谱仪（标准中不需检测单体物质可不要此仪器）；（四）恒温干燥箱；（五）恒温水浴锅；（六）比重瓶或酒精计；（七）比色管。

你说的酒精度检测只需要酒度计就可以了!其他仪器主要是检测白酒里面的总酸 总脂等成分的!

Ⅵ 如何检测白酒度数 详细

测量酒的度数步骤：

需购置酒精计二支(规格是0°至内50°和50°至100°)

温度计一支(0°至100°,水银显示红色、刻容度要清析)

量杯一支(500毫升或1000毫升)

将调制好的酒倒入量杯中。

将酒精计小心放入量杯中,酒静置时,水平面的位置就是酒的表面度数。

将温度计底端(红色水银柱一端)置入酒中,另一端用手指捏住,观察显示温度,20°时酒精计即为标准度数。温度每超出1°酒度需减去0.35°。低于标准温1°,酒度需增加0.35°,以此数推。

测量度数的方法：

判断酒的度数可用摇晃的方法；

摇动酒瓶后如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数大约是53至55度；

如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57至60度;

如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小,堆花时间在3秒钟左右,酒的度数约为65度。

Ⅶ 怎么测量白酒度数

测量酒的复度数步骤：

1. 需购制置酒精计二支(规格是0°至50°和50°至100°)

2. 温度计一支(0°至100°,水银显示红色、刻度要清析)

3. 量杯一支(500毫升或1000毫升)

4. 将调制好的酒倒入量杯中。

5. 将酒精计小心放入量杯中,酒静置时,水平面的位置就是酒的表面度数。

6. 将温度计底端(红色水银柱一端)置入酒中,另一端用手指捏住,观察显示温度,20°时酒精计即为标准度数。温度每超出1°酒度需减去0.35°。低于标准温1°,酒度需增加0.35°,以此数推。

测量度数的方法：

判断酒的度数可用摇晃的方法；

1. 摇动酒瓶后如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数大约是53至55度；

2. 如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57至60度;

3. 如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小,堆花时间在3秒钟左右,酒的度数约为65度。

Ⅷ 怎样才能检测白酒是否合格

符合国家标准或经国家批准备案的企业标准规定的理化指标、卫生指标、酒度、容量和标签标准。