江津白酒价格

㈠ 江津白酒的介绍

江津白酒俗称江津老白干，是重庆具有悠久历史的传统名酒，多次获得省级、国家级奖项。据《江津县志》记载，宋、元、明代，江津境内酿酒业逐渐发展。至清末，江津为四川省著名产酒县。

《蜀海纵谈》记载：“全省酒税收入，以江津、泸州、什邡、绵竹等地产酒之区，收数为最。”江津名列榜首，可见酿酒业之兴盛。其时以白沙烧酒为著名。白沙镇西驴溪河，溪水清澈，少矿物质，以溪水与高粱酿的干酒，味甘美，有“要吃烧酒中白沙”之谚。槽坊多建与溪潘，清光绪年间，形成长约里许的“槽坊街”。《清代四川史》称其“以质量好而颇有名。”

江津白酒，先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；最后检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。

(1)江津白酒价格扩展阅读

据说，在白沙众多的酿酒槽坊中，有一位樊志洪先生，便是江津老白干酒的创始人。樊志洪1917年出生于白沙的一个酿酒制曲世家，其父母以制酿酒米曲而闻名巴蜀。

新中国成立后，樊志洪任盐酒专卖股长，与当时的白沙酒厂临时负责人王子美组建国营宏美酒厂。樊志洪以祖传酿酒制曲的配方为基础，结合他人配方进行优化，成功地探索出以100多味中草药为配方的酿酒制曲，使江津老白干酒的质量大为增色，名声大震。

1955年春，共和国开国元勋聂荣臻元帅回到阔别32年的故乡江津，在听取当时的江津县委县政府工作汇报后，关切地说，江津要大力发展食品工业，要将具有悠久历史文化的优质名牌产品发展壮大，特别是江津老白干、玫瑰米花糖、天府花生等，要走出江津，走出四川，走进北京。

㈡ 我在江津看到一种叫小江白的酒，当时没买，回来发现我们这边没卖的。有喝过的吗觉得怎么样呢

小江白才是正宗江津国企的，先出来囗啤打出了，但后注册名字商标，江小白先注册找了个小私企生产捡了个大耙耙。小江白改名字后，江小白大量铺天盖地做小型广告，倒闭的门店农家乐到处都是江小白广告。大家也就把小江白忘了，以为江小白就是小江白。所以江小白捡了个大耙耙，一定记住先注好册哟

㈢ 重庆市江津酒厂（集团）有限公司怎么样

简介：酿酒业是江津最古老的食品加工业，明嘉靖年间就初具规模。江津沿版江两岸权土地肥沃，盛产高粱。古代巴人取江心之水，酿高粱为露。“江津老白干”从此美名远扬。重庆市江津酒厂（集团）有限公司的前身是“宏美槽坊”，1908年在中国历史文化名镇白沙诞生。经过100多年的创新发展，江津酒厂（集团）有限公司目前已是全国最大的小曲清香型白酒生产企业，下设7个子、分公司，员工1000余人。拥有“几江”、“笛女”、“石松”、“百年好合”、“露华浓”、“阳城”、“古钓鱼城”等7大品牌100多个品种。公司以生产经营“几江牌”老白干、金江津为主营业务，年产销优质白酒3万余吨。“几江”牌商标于2009年被认定为“中国驰名商标”，“金江津”酒评为“中国白酒香型代表”，这标志着该品牌在国内将享有更高的知名度和美誉度。
法定代表人：李树明
成立时间：1998-01-09
注册资本：2630.5万人民币
工商注册号：500381000010932
企业类型：有限责任公司
公司地址：重庆市江津区德感街道办事处桥溪路99号

㈣ 江津白酒有收藏价值吗

普通的白酒是没有什么收藏价值的，因为市场上的白酒很多都是勾兑酒，里面含有大量的酒精，如果你想要收藏白酒，应该找江津的纯粮食酒，而且必须要密封好，才能够收藏。

㈤ 江津白酒在1980年以前是多少钱一瓶

江津白酒1980年以前是是6元左右一瓶。

㈥ 驴溪牌江津烧酒是个什么酒

这是重庆的名酒，采用传统技艺酿造出来的高粱酒，听说这项技艺还被列入了非遗名单！可以说是一款有历史的酒！

㈦ 市场上2014的江津白酒是不是真的

这个要看商店或者供应商有没有良心。
有良心的商家或者供应商，会卖真的。
反之，就是假的

㈧ 江小白酒是不是重庆江津的

是重庆江记酒庄有限公司出品的，就是江津的酒