怎么去白酒味

1. 白酒怎么除去酒曲的味道

如果蒸馏出来的酒，酒曲味比较重，这个味道一般是低于40度的酒和尾酒比较突出，这回个时候，我们可以答把蒸出来的白酒进行二次复蒸，得到高于40度以上的酒，就可以淡化这个味道。第二个就是：有些酒曲的曲味重，可以试着换一种酒曲去发酵，选择曲味没有那么重的酒曲会好很多。

其实曲味重不重，喝不喝得惯，还是得看个人喜爱的口感，有些人就是喜欢喝曲味重的酒，这个谁都说不准！

白酒浑浊现象

1.浑浊或者有絮状，沉淀，可以把蒸出来的白酒存放两天后，进行复蒸馏，基本可以解决这个问题。

2.通过低温冷冻，浑浊的酒自然变成絮状，沉淀，通过分离或者过滤法可以让酒清澈。

3.最简单快速的方法，即是使用酿酒催陈设备，通过高频振荡的原理，将白酒直接放入催陈设备中，接出来的即可达到清亮透明的白酒。

白酒的苦味

1.控制酒体中的有机酸含量，应用勾兑与调味技术弱化苦味，防止加浆降度用水带入苦味。

2.清蒸辅料、排除其邪杂味;合理配曲使用;加强生产环境卫生；严格控制合理的生产工艺。

3.选购不含糖精钠产品(甜味汁)按一定的比例添加即可，所调出的产品后味绵甜爽口等优点。

2. 喝酒后如何快速去酒味

在酒后很来适合用柚子来去源除口中的酒气，将新鲜有汁的柚子去皮即食，慢慢的咀嚼，能够去除酒后的酒味，同时柚子还具有解酒的功能，一举两得。

3. 喝完酒怎么去除酒味

吹风：喝完酒之后，不要马上回到室内，在外面上溜达溜达、吹吹风，酒味自然就减小了；

吃橙子：不仅可以解酒，也可以适当地减少身上的酒味；

空气清新剂：据说现在有一种空气清新剂，是专门除去身上烟味和酒味的；

用茶水漱口或者干嚼茶叶，可以暂时去除口腔中的气味;喝牛奶也可以醒酒并去除一些酒味。

喝酒必知的注意事项：

1.酒不与咖啡同饮

酒精伤身，咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用，若过量亦可造成中毒。如果酒精与咖啡同饮，犹如火上浇油，可加重对大脑的伤害，并刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担，造成的危害超过单纯喝酒的许多倍，甚至更容易危及生命。

2.感冒后不喝酒

感冒者喝酒会加重病情。因为感冒病人，尤其是严重者大多伴有发热症状，此时通常要服用退烧药，一般多是扑热息痛。一旦饮用了白酒、烈性酒，两者产生的代谢物对肝脏将产生严重损害，直到完全坏死。

3.肝病患者应禁酒

急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人应绝对禁酒，包括啤酒。肝炎恢复期和慢性迁延性肝炎，在肝功能基本正常的情况下，可酌量饮用啤酒，因为啤酒有促进消化液分泌、增进食欲的作用，同时啤酒里还含有多种氨基酸和B族维生素，但一般一天不要超过半升。

4.酒后不宜喝茶

酒后饮茶不是好习惯。因为人喝酒后80%的酒精由肝脏将其逐渐分解成水和二氧化碳并排出体外，从而起到解酒作用。这种分解作用一般需2-4个小时，如果酒后立即饮茶，会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外，而使肾脏受到损伤，从而降低肾脏功能。同时，过多饮茶，入水量过多，也会增加心脏和肾脏的负担，对于患有高血压、心绞痛的冠心病人更为不利。所以，酒后最好吃点梨、西瓜之类的水果为宜。

4. 如何去除白酒的气味

白酒的气味，可以闻到香味和酒味（酒精味），另外还可以从呼（吸）气“检内测”出来。容
酒精、啤酒、黄酒、红酒等无白酒香味；但都有酒味，也可以检测出来。
活性炭吸附白酒后，还有酒味和香味。
加热煮开，酒味极小，喝起来只有水味和轻微酸感。
只是可惜了，那可是钱阿。
少喝点鸡尾酒，味道较小。

5. 怎样去除白酒苦味

将白酒在热水当中烫一下可以去除白酒当中的苦味。

因为酒中的醛类以及酚类化合物和权力所导致的。因为粮食酒在酿造的过程当中，原料可能会出现一定的霉变现象，而且如果发酵池温度过高的话，也很容易会使白酒在酿造的过程当中出现苦味，而且像这种苦味一般来说是很难去除，所以说如果我们喝到的白酒有苦味的话，恰恰说明这样的酒是纯粮食酒。

(5)怎么去白酒味扩展阅读：

酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。

1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。

2、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。

3、过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。

6. 如何快速消除酒味

首先推荐少喝酒，否抄则无论你怎么消，一个酒嗝又全出来了！
暂时去味的方法：
柚子能消除口中酒气----实验发现柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒味很有帮助。或者其他一些酸性水果也可以，比如西红柿什么的。
另外，冲个澡也是很不错的方法。

7. 如何去除酒味

最普遍的方法：吃橙子.这个方法很多人都知道,而且尝试用过.不仅可以解酒回,也可以适当地减少答身上的酒味.

最经济的方法：吹风.喝完酒之后,不要马上回家,在马路上溜达溜达,吹吹风,酒味自然就减小了.

最有效果的方法：桑拿.这个就是发汗,排除酒气的原理,但是提前要说一句,如果喝的太多了或者有高血压,心脏病等疾病的人群,不适合用这个方法.

最快捷的方法：空气清新剂.据说现在有一种空气清新剂,是专门除去身上烟味和酒味的,效果怎么样,还得您自己试.

其他方法：用茶水漱口或者干嚼茶叶,可以暂时去除口腔中的气味;喝牛奶也可以醒酒并去除一些酒味.至于口香糖,好像还不如茶叶管用呢.

8. 怎样去除酒味

吃花生/劲浪口香糖（超凉薄荷味）能驱除嘴巴的味道~~~
但是身体的味道很难驱除专
因为身体的酒精属味道不是停留在皮肤表面
而是酒精在血液里面慢慢散发出毛孔的！（试着喷点香水
或者是用烟味消除吧）
希望能帮到你~~~~

9. 白酒异味怎么去

白酒中的塑料味，抄是使用低质量的塑料管引起的，有时候即使酒液瞬间经过，也会带来塑料异味。如果味道不是很浓，你可以用粉末活性炭处理一下，加入0.1-0.15%活性炭，充分搅拌后静止40小时以上，过滤或取上清液即可；如果塑料味很浓，那只好再次回酒重蒸馏才能去除塑料味了。

10. 怎样去除白酒味

白酒的抄辛辣味主袭要是由于酒中所含醛类造成的。解决的办法，除了在白酒蒸馏时应注意提高馏酒温度，并结合量、质分段摘酒外，对苦辣味重的成品白酒，宜采取勾兑、调味（不是加用化学香料）的方法进行处理。具体作法是：在同类产品中选取口感较酸、味道醇和的酒，与苦辣味成品白酒勾兑和调味，探求最佳组合。添加量多少，应视情而定。 另一种方法是：将一份碎冰糖、两份清水和打成细沫的适量蛋清混合搅拌，小火缓慢煮沸溶化，再趁热用棉布过滤后，加入苦辣味重的白酒中，搅匀，澄清，即可收到良好效果。但须注意控制添加量，否则会破坏白酒的原有风味。