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多少度白酒最适合人喝

发布时间:2021-03-14 17:54:22

⑴ 喝白酒喝多少度的好

从口感风味的角度
清香型白酒,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50一55度为宜。浓香型与酱香型白酒,原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味,但一旦降至35度以下,就失去了我国传统酒固有的特色。我国白酒以酯香为主体,现阶段低度白酒以40度为界限,根据酯香白酒的特点,以40度为限,难以克服口味不够丰满的缺点,为弥补其不足,应打破香型界限,多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒,以适应和满足各方面人士的需求。有网友总结,酱香型白酒最好是53度,酒水香融合较好;浓香型白酒45-50度都可以;清香型白酒48-51度比较适宜。
从健康饮用的角度
虽然,不能追究多少度数的酒更好,但是我们可以从健康角度来分析什么度数的白酒更适宜人体饮用。据一些专家研究,40.9度的白酒最适宜饮用,对身体最健康。因为白酒度数越高烈性就更强,增加身体负担,度数越低功效就会越小,度数太低又会失去白酒原有的味蕾特点。这个度数白酒既不失去风格,又比较适应现阶段人民快节奏的生活方式。

⑵ 白酒多少度的酒温,最适合饮用

中国的白酒来分为超高度自酒、高度酒、低席酒。
超高度酒的度数一般在55度以上,高度酒在46度~55度之间,低度酒则在45度以下。
而在国际上,40度以上的酒都属于烈性酒,许多国家甚至禁止销售40度以上的烈性酒。
在国内,每种度数的酒都有人饮用,喝高度酒的人,觉得喝低度酒水气太重,没有味道;喝低度酒的人,觉得高度酒太辛辣,身体难以承受;然而就有一些人觉得55度以上的超高度酒情有独钟。
所以,究竟适合饮用什么度数的白酒,要根据个人喜欢和体质不同而决定了,而不是千篇一律的。

⑶ 喝白酒喝多少度的好

白酒是依据个人爱好的,度数高和度数低依据个人口味定的,饮酒要适宜,不能酗酒。 就个人爱好而言,一般喜欢喝白酒的人都喜欢度数稍微高一点的,不经常饮酒的人喝度数稍微低一些的。

⑷ 多少度酒适合人喝

因人而异
一般原则是——好酒喝高度,地方酒喝低度
因为好酒一般是粮食酿造,不添加甲醇
地方酒因规模问题,一般为酒精勾兑
我建议,喝酒不论高低,只论多少
少量饮用
有益健康

⑸ 喝白酒喝多少度的好为什么

过年时候,我们都会和亲朋好友小酌一杯。那么你喜欢喝多少度的酒呢?有人喜欢喝高浓度的闷,因为他们喜欢这种烈性。也有的人喜欢喝50多度的,他们觉得这样恰到好处,也有人喜欢喝40多度的,他们觉得这种酒很柔和,不烧嘴。但是你知道喝多少度的酒最好吗?有专家认为,喝40.9度的酒对身体是最好的。

我们都会说酒是粮食精,越喝越年轻。我们也得注意自己喝酒的量,以及酒的度数。所以建议大家以后喝酒喝40度左右的白酒,不建议喝高浓度白酒,身体是自己的。大家是怎么认为的呢?

⑹ 最适宜饮用的白酒度数为多少度

中华民族五千年历史长河中,酒占据着一席之地。几千年的发展下来,白酒有低度酒、有高度酒,38°、°、45°、52°、53°、60°等等,可谓是应有尽有。

但是当你研究高端白酒的时候,度数多为50多度。为什么这么神奇呢?下面就让我带着大家揭秘吧!

一、倡导“低度”白酒

解放前,浓香型白酒度数普遍很高,有的高达60多度甚至接近70度。随着80年代起,国家开始倡导生产“低度”白酒、“健康”酒,白酒的度数才慢慢降下来。而白酒降低可不是加点水那么简单,这也是一个复杂的工艺,需要解决微量元素析出的问题,还要对酒体进行勾调,保证口感风味的稳定。

二、最佳口感度数

52.94mL的纯酒精+49.83mL水,其混合物体积是多少?

103.77mL?

NO,是100mL!白酒,就是这么神奇。

好酒讲究口感醇厚,而醇厚不仅在于酒体中微量元素的多寡,还在于酒分子和水分子的融合程度。经过大量的实验,专家发现白酒在52度—54度时,水分子和酒精分子缔合最紧密。

也正因为如此,才有那么多高端白酒均选择50多度作为自己的旗舰产品。

三、最佳呈香状态

白酒的魅力,在于它丰富的香气和独特的口感。一般来说白酒的度数很少低于30°,因为度数过低,酒体里的呈香物质太少,喝起来寡淡无味。度数过高,人体的味蕾则适应不了,口感也会变差。

而50多度,就是白酒恰到好处的状态!在这一度数区间,能较好地呈现粮食、酒糟、酒曲的香气,并且进一步激发乙醇的味道。

四、高度酒越藏越香

俗语道,酒是陈的香。但是大多人忽略的一个前提,只有优质高度白酒才具有藏的价值。

在陈放过程中,乙醇与水分子逐渐缔合、酒体缓慢发生着脂化等反应,这便是酒体的老熟。藏,让酒去辣存柔,喝起来更加醇厚,香味更加丰富、浓郁。而低度酒追求的是清香、淡爽,过度陈放反而有违产品的初衷。


之所以藏,不仅因为酒越藏越香,还因为,一件东西历经岁月方显珍贵。设想藏下一批好酒,待家人大寿、孩子高中、儿女婚嫁时拿出与亲朋共饮,这是何等欢乐?

有这么一款酒专为藏爱而来——女儿颂酒,正宗浓香型52°白酒。

女儿颂酒,500年明清窖池为根,九酝春法酿造技艺为魂,匠心酿酒文化为韵,数十年工龄老师傅为度,精心酝酿而成。

用心酿一瓶好酒,只为给您人生中的每一个重要时刻,留下一个值得回味的瞬间,给日后一段醇醉浓香的回忆。

⑺ 白酒多少度最好喝

当前,世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致,如威士忌,白兰地,其酒度在37一43度,多数为40度;伏特加为32一40度;朗姆酒较高,在47度左右;金酒(杜松子)为35度。
我国传统白酒有别于其它蒸馏酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般为55一65度,近年来发展的低度白酒,出厂酒度基本以40度为界限,个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。
口感风味
低度白酒以酒度到底多少为宜,这得视各香型白酒所含有香味组成成分灵活掌握。一般来说,清香型白酒,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50一55度为宜。浓香型与昔香型白酒,原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味,但一旦降至35度以下,就失去了我国传统酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑,消费者与其喝28度、18度的低度酒,还不如喝20度以下的酿造酒。
我国白酒以酯香为主体,现阶段低度白酒以40度为界限,根据酯香白酒的特点,以40度为限,难以克服口味不够丰满的缺点,为弥补其不足,应打破香型界限,多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒,以适应和满足各方面人士的需求。
健康饮用
从健康角度究竟多少度的白酒最为适宜饮用呢?据一些专家研究,40.9度的白酒最适宜饮用,对身体最健康。因为白酒度数越高烈性就更强,增加身体负担,度数越低功效就会越小。在中国白酒的总产量上看,靠近40.9度的白酒产量也是最高、消费群体最大,达到50%以上。这是在中国,那么我们看一下国外白酒情况。美国在1978年对30-79岁的13285名男女居民调查,认为饮用40.9度的白酒或接近这一度数的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并发现适当饮酒不易患心肌梗塞。俄罗斯的门捷列夫,花了大约20年的时间,发现接近40.9度酒精浓度的酒最有益于人类身体健康。日本医学家表明,白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”,对预防心肌梗塞和脑血栓有利,所以日本还称白酒为“长寿水”,但酒精浓度也是40.9度。
需要强调的是,喝白酒一定要适量,才能达到对身体有益和养生的作用。早在《尚书·酒诰》中就集中体现了儒家的酒德,记载了饮酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊时期和身体状况外,日常要适量饮用40.9度的白酒。

⑻ 多少度的白酒最合适身体

酒精的化学名称为乙醇,是高热量无营养的化合物。
进入胃后,%的酒精在胃分泌的乙醇脱氢酶作用下,变为乙醛,再与乙醛脱氢酶相氧化,变为乙酸,最后分解为二氧化碳和水,放出热量,使人周身发热。
但人体中乙醛脱氢酶活性强弱不同,喝酒量多少不同,超过乙醛脱氢酶的处理能力时,会导致乙醛分解不了或分解很少,致乙醛在体内蓄积。如血中含量达0.1%,人会失去自制能力;达0.2%时,人就会烂醉。乙醛在体内不能分解为二氧化碳和水,在体内越积越多,便会导致一些疾病的发生。
这个就是醉酒的原因。
乙醇进入人体后,大约有95%的乙醇被氧化成co2和h2o,其速度为175mg/(kg·h)。
60度的白酒:它的密度是0.90916,比重系数是1.774。经过换算可知:70公斤重的人每小时可喝60度的酒为21.7毫升(约半两)。
现在社会上几乎找不到60度的白酒了,我们按48度的白酒进行测算,看70公斤重的人能喝多少?(48度的比重系数是2.278)
它的答案是:70公斤重的人每小时可喝48度的白酒为32毫升(约6钱)。
就是说,在三个小时之内,喝不超过2两的48度白酒,基本上算是适量(特殊人群可要除外)。
不同的人情况不同,须实事求是。

⑼ 白酒多少度,一般人最高可以喝多少度啊

因为每个人对酒精的代谢速度是不一样的,所以有的人是一滴酒就可以醉,有的是喝不回醉的但是不能象喝答水那样一直不停喝,是有时间限制的;而且能喝一点的如果一天一天的加大量,他的酒精代谢也会慢慢加大的,所以喝酒要看自己的体质.如果能喝的人每天保持在一两以内对身体是有好处的

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