浓香型白酒适合收藏吗

❶ 浓香型白酒适合长期储存吗

可以啊。我家喝浓香白酒喝的小糊涂仙，平时小酌以后做好密封都能放挺长时间。当然我觉得也得看酒跟贮存环境。

❷ 浓香型白酒可以长期存放吗

可以的 酒这个东西是越放越香 越放越纯 所以是可以长期存放的

❸ 浓香型白酒是否有收藏价值

您的问题，收藏了几瓶五粮液 剑南春 国窖 不求以后升值 只求能保存一份记忆 长期保存这些浓香型白酒有价值 ，会变的味到浓厚！真品这样的收藏品种，最近升温比较快的，一定要好好保存！

❹ 1000左右的白酒能长期收藏吗 有人说浓香型白酒不易长时间收藏。

可以长期收藏。白酒收藏不要过多考虑价格，应该以酒度、固态发酵内法生产方面进行考容虑。
收藏白酒53度左右的白酒为最佳酒度，固态法酿造的白酒微量成分多，经过贮存容易出现陈味。品牌是收藏的一个条件。
浓香型白酒也可以收藏，收藏角度讲，与清香型、酱香型没什么区别，都是可以收藏的。

❺ 浓香型白酒能储存多多久

可以长期存放。

白酒长期存放一定要选择高度白酒，30~45度之间的白酒不适存放，这样的酒度经过存放会导致酸增质减。存放建议选择53~54度白酒存放，这样的酒度酒精分子、水分子数量相当。利于酒质提高。另外就是酒水选择固态法白酒，不要选择固液结合法白酒。固液结合法白酒微量成分不够均衡，贮存后酒水变得寡淡。

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原料处理

浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱，但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的。以糯高粱为好，要求高粱籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高。

原料高粱要先进行粉碎。目的是使颗粒淀粉暴露出来，增加原料表面积，有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化，糖化时增加与酶的接触，为糖化发酵创造良好的条件。但原料粉碎要适中，粉碎过粗，蒸煮糊化不易透彻，影响出酒；原料粉碎过细，酒醅容易发腻或起疙瘩，蒸馏时容易压汽，必然会加大填充料用量，影响酒的质量。由于浓香型酒采用续渣法工艺，原料要经过多次发酵，所以不必粉碎过细，仅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可，一般能通过40目的筛孔，其中粗粉占50%左右。

采用高温曲或中温曲作为糖化发酵剂，要求曲块质硬，内部干燥并富有浓郁的曲香味，不带任何霉臭味和酸臭味，曲块断面整齐，边皮很薄，内呈灰白色或浅褐色，不带其他颜色。为了增加曲子与粮粉的接触，大曲可加强粉碎，先用锤式粉碎机粗碎，再用钢磨磨成曲粉，粒度如芝麻大小为宜。

在固体白酒发酵中，稻壳是优良的填充剂和疏松剂，一般要求稻壳新鲜干燥，呈金黄色，不带霉烂味。为了驱除稻壳中的异味和有害物质，要求预先把稻壳清蒸30~40min，直到蒸汽中无怪味为止，然后出甄凉干，使含水量在13%以下，备用。

❻ 什么香型的白酒能收藏 什么香型的酒适合收藏

所有香型的白酒都可以收藏。
白酒收藏就是贮存期延长，固态法酿造的白酒适合收藏内，液态法白酒或者固液混合勾兑的白酒不适合收藏。
固态法酿造，白酒中香味物质丰富，酒体稳定，香味物质酯化、分解平衡比较好。液态法白酒人为添加的香味物质，酸酯不够平衡，微量的没办法添加。处于不稳定的平衡状态。白容酒属于有机物，化学性质稳定，经过漫长时间贮存，还是要走到一个新的平衡点。
浓香型、酱香型、芝麻香型白酒适合贮存，特点容易突出。清香型贮存也不错，贮存后的白酒陈味特点相对小一些。

❼ 浓香型白酒和酱香型白酒收藏价值有什么不同

酱香型大多是茅台，而茅台是国酒，虽然茅台酒也有浓香型的，但是大多数都是觉得酱香型的好喝，收场价值就看您怎么去评判了

❽ 哪种香型的白酒适合收藏

收藏白酒最好是酒精度数较高的。一般酱香型、浓香型白酒最易储藏，酱香型的白酒因为基本不存在勾兑的，全是纯粮酿造，所以长时间储存后口感变好的可能性更大。